Kuh Viona Breaks Record: 100 000 litrów mleka z rodzinnego biznesu Gerth!

Rodzina Gerth celebruje z Kuh Vioną, która wyprodukowała 100 000 litrów mleka. Tradycja i technologia łączą się w Büdingen.
Rodzina Gerth celebruje z Kuh Vioną, która wyprodukowała 100 000 litrów mleka. Tradycja i technologia łączą się w Büdingen. (Symbolbild/ANAG)

Kuh Viona Breaks Record: 100 000 litrów mleka z rodzinnego biznesu Gerth!

6 marca 2025 r. Kuh Viona zdobyła niezwykły kamień milowy w farmie rodziny Gerth w Diebach Am Haag: wyprodukował 100 000 litrów mleka. Ten znaczący występ jest obecnie rozpoznawany z uroczystością, która wzbogaca Achima Gerth w kiełbaski i steki dla gości, podczas gdy Kerstin Gerth dąży do sukcesu. Viona, niemiecki Holstein w Rotbunt, waży dumne 750 kilogramów i jest już trzecią krową firmy, która osiągnęła tę emisję. State Farm Hessen, reprezentowany przez Achima Lohreya, wyjaśnia, że ​​100 000 litrów mleka odpowiada około czterema ciężarówkami pełnymi mleka.

Sukces firmy rodzinnej przypisuje się nowoczesnej technologii, starannej opiece i studni zwierząt. Viona i inne krowy na podwórku mają nazwiska, które zaczynają się od tego samego litery co ich matki, która podkreśla rodzinną atmosferę. Jednak rodzina Gerth walczy również z wyzwaniami branży i skarży się na brak uznania dla producentów mleka w sumie społecznych aspektów. Tylko pięciu producentów mleka jest aktywnych w regionie Büdingen, co również utrudnia sytuację. Rodzina pracuje bez wakacji 365 dni w roku, aby utrzymać firmę.

Tradycja spotyka innowacje

Na farmie Gerths tradycja łączy się z innowacjami. Nowoczesny robot dojenia jest jednym z centralnych elementów, który umożliwia wydajną i przyjazną dla zwierząt praktykę dojenia. Ta technologia jest częścią rosnącego ruchu w hodowli mleczarskiej, który integruje wiele technologii w celu poprawy wydajności i dobrostanu zwierząt. Melkroboty, które były używane od lat 90., rejestrują dane dotyczące ilości mleka i jakości, a także zachowania krów w celu dostarczenia cennych informacji do zarządzania stadem. Systemy te pomagają rolnikom w monitorowaniu zdrowia zwierząt poprzez ciągłe mierzenie danych zdrowotnych, takich jak zachowanie temperatury i ruchu, które umożliwiają wczesne wykrywanie chorób, takich jak

Zastosowanie maszyn do karmienia zapewnia również, że każda krowa otrzymuje odpowiednią ilość i skład paszy, co zwiększa wydajność zasilania i zmniejszając odpady zasilające. Rodzina Gerth miała na celu utrzymanie tradycyjnych wartości i wdrażanie najnowszych technologii. Milk Machine został również zainstalowany od 2016 roku, aw 2022 r. Istnieje automatyczna maszyna, która umożliwiła odwiedzającym nabycie produktów regionalnych przez całą dobę.

Kolejne pokolenia w firmie

15-letni bliźniacy z rodziny Gerth niedawno rozpoczęli praktykę jako technicy mechatroniki rolniczej, co wskazuje, że farma jest przekazywana z pokolenia na pokolenie jako dzieło życiowe. Jest to istotny aspekt, ponieważ wyzwania w rolnictwie, szczególnie w dziedzinie produkcji mleka, wymagają ciągłych dostosowań i ulepszeń. Nacisk na digitalizację jest również zauważalny, ponieważ zrównoważone praktyki i wzrost wydajności są coraz bardziej koncentrowane w celu promowania dobrostanu zwierząt i ochrony klimatu, jak w kontekście inicjatyw badawczych, na przykład przez University of Bonn, który postanowił promować odpowiednie transfer technologii.

Przyszłość hodowli mleczarskiej zostanie ukształtowana przez wdrażanie zaawansowanych technologii w celu optymalizacji procesów produkcyjnych i zwiększenia zrównoważonego rozwoju. Wspiera to coraz większe znaczenie systemów automatyzacji i obsługiwanych przez robota, ponieważ coraz więcej firm uznaje potrzebę stawienia czoła obecnym wyzwaniom i integracji innowacyjnych rozwiązań.

Details
Quellen