Kuh Viona înregistrează record: 100.000 litri de lapte de la afacerea familiei Gerth!

Kuh Viona înregistrează record: 100.000 litri de lapte de la afacerea familiei Gerth!

Pe 6 martie 2025, Kuh Viona a marcat o etapă remarcabilă în ferma familiei Gerth din Diebach Am Haag: a produs 100.000 de litri de lapte. Această performanță semnificativă este acum recunoscută cu o sărbătoare care îmbogățește Achim Gerth cu cârnați și fripturi pentru oaspeți, în timp ce Kerstin Gerth face eforturi pentru succes. Viona, un Holstein german din Rotbunt, cântărește un mândru 750 de kilograme și este deja a treia vacă a companiei care a ajuns la aceste emisii. Ferma de stat Hessen, reprezentată de Achim Lohrey, explică că 100.000 de litri de lapte corespund aproximativ patru camioane pline cu lapte.

Succesul afacerii familiale este atribuit tehnologiei moderne, îngrijirii atente și bunăstării animalelor. Viona și celelalte vaci din curte au nume care încep cu aceeași literă ca mamele lor, care subliniază atmosfera familiei. Cu toate acestea, familia Gerth luptă și cu provocările industriei și se plânge de lipsa de apreciere pentru producătorii de lapte într -un total de aspecte sociale. Doar cinci producători de lapte sunt activi în regiunea Büingen, ceea ce face, de asemenea, situația mai dificilă. Familia lucrează fără vacanță 365 de zile pe an pentru a menține compania.

tradiția îndeplinește inovația

În ferma Gerths, tradiția este combinată cu inovația. Un robot modern de muls este unul dintre elementele centrale care permite practica eficientă și prietenoasă cu animale. Această tehnologie face parte dintr -o mișcare în creștere în cultivarea lactatelor, care integrează numeroase tehnologii pentru îmbunătățirea eficienței și bunăstării animalelor. Melkrobots care au folosit încă din anii 1990 înregistrează date despre cantitatea de lapte și calitate, precum și comportamentul vacilor pentru a oferi informații valoroase pentru gestionarea efectivelor. Aceste sisteme îi ajută pe fermieri să monitorizeze sănătatea animalelor lor prin măsurarea continuă a datelor de sănătate, cum ar fi temperatura și comportamentul mișcării, ceea ce permite detectarea precoce a bolilor, cum ar fi dlg

Utilizarea mașinilor de hrănire asigură, de asemenea, că fiecare vacă primește cantitatea și compoziția potrivită a furajelor, ceea ce crește eficiența furajelor și reducerea deșeurilor de furaje. Familia Gerth s -a orientat să mențină valorile tradiționale și implementarea celor mai noi tehnologii. De asemenea, a fost instalată o mașină de lapte din 2016, iar în 2022 a existat o mașină automată cu gheață care a permis vizitatorilor să achiziționeze produse regionale în jurul ceasului.

generațiile următoare în companie

gemenii în vârstă de 15 ani din familia Gerth și-au început recent ucenicia ca tehnicieni de mecatronică pentru utilaje agricole, ceea ce indică faptul că ferma este transmisă din generație în generație ca o muncă a vieții. Acesta este un aspect esențial, deoarece provocările agriculturii, în special în domeniul producției de lapte, necesită ajustări și îmbunătățiri continue. Presiunea asupra digitalizării este, de asemenea, vizibilă, deoarece practicile durabile și creșterea eficienței sunt din ce în ce mai concentrate pentru a promova bunăstarea animalelor și protecția climatică, ca în contextul inițiativelor de cercetare, de exemplu de către Universitatea din Bonn, care și -a stabilit sarcina de a promova transferul de tehnologie relevant.

Viitorul agriculturii lactate va fi modelat prin implementarea tehnologiilor avansate, cu scopul de a optimiza procesele de producție și de a crește sustenabilitatea. Acest lucru este susținut de importanța din ce în ce mai mare a sistemelor susținute de automatizare și robot, deoarece tot mai multe companii recunosc nevoia de a face față provocărilor actuale și de a integra soluții inovatoare.