Giuseppe Laviero atidaro naują 8-Niddas naują restoraną!

Giuseppe Laviero atidaro naują 8-Niddas naują restoraną!

„Giuseppe Laviero“ atidarė naują skyrių NIDDA gastronominiame kraštovaizdyje. 2025 m. Sausio 31 d. Jis atidarė savo restoraną „Neue 8“, kuriame siūlomas novatoriškas restorano, „Vinotheque“, „Delicatessen“ ir „Bar“ derinys. Šis projektas yra ne tik verslo projektas, bet ir emocinis paminklas jo velioniui tėvui, kuris mirė 2024 m. Rugpjūčio mėn. Laviero, kurio šaknys yra Materoje, Italijoje, norėtų į šį restoraną į regioną į regioną įtraukti savo kultūrinės tapatybės ir sujungti itališkus tradicijas su šiuolaikine koncepcija.

„Neue 8“ svečiai gali tikėtis įvairių kulinarinių išgyvenimų. Be itališkų pusryčių ir priešpiečių, taip pat siūlomos įvairios specialybės iš italų, prancūzų ir vokiečių virtuvės patiekalų. Restoranas reiškia kūrybinę sintezės virtuvę ir suteikia didelę reikšmę regioninių ingredientų naudojimui, o tai taip pat atitinka dabartines maitinimo tendencijas. „Laviero“ taip pat planuoja įprastus renginius, tokius kaip „Laikas vynui“, kur sutelkti dėmesį į vietinius vynus, taip pat muzikinius renginius pavadinimu „Living Room Deluxe“ ir „Park Beats“, kurie žada gyvą muziką ir DJ rinkinius.

laisvos vietos ir darbo aplinka

Restorano atidarymą taip pat lydi darbuotojų paieška. Laviero ieško virėjo (M/F/D), kuris yra atsakingas už užkandžių ir šventinių vakarienių paruošimą. Reikalavimai naujiems darbuotojams yra dideli, švaros ir struktūrizuoti procesai virtuvėje yra būtini. Be to, reikia kūrybiškumo ir sugebėjimo dirbti, norint į meniu integruoti įvairias mitybos formas, įskaitant veganiškus ir glitimo patiekalus.

„Naujasis 8“ nori pasiūlyti modernią ir vertinamą darbo aplinką, kuri priklauso nuo atviro bendravimo ir komandos dvasios. Darbo laiko modeliai yra lankstūs ir svyruoja nuo iš dalies iki nuolatinės darbo su nuolatinėmis darbo sutartimis. Paraiškos procedūros yra diskretiškos, o diskusijos gali vykti po darbo ar savaitgaliais. Gianluca ir Jana, kontaktas dėl paraiškų, sujungia jų patirtį iš prekybos viešojo maitinimo, kad surastų geriausius talentus.

gastronominės tendencijos ir ateities perspektyvos

„Neue 8“ atidarymas vyksta aplinkoje, kurią stipriai formuoja dabartinės maitinimo tendencijos. Remiantis 2025 m. „Food Report“, augalų produktų tendencija išlieka stabili, palaikoma tobulinant skonio optimizavimo technologijas. Laviero tai galėjo įgyvendinti savo koncepcijoje, siūlydamas daržovių patiekalus su aukštos kokybės ingredientais ir tuo pat metu rūpindamasi maisto atliekų sumažinimu, kuris vaidina vis svarbesnį vaidmenį gastronomijoje.

„Laviero“ „Naujasis 8“ reiškia ne tik grįžimą į gastronomiją, bet ir galimybę įgyvendinti jos viziją apie ateitį orientuotą, tvarią ir kultūriškai turtingą virtuvę. Aiškiai daug dėmesio skiriant regioniniams ingredientams ir novatoriškiems, įvairiems patiekalams, jo restoranas atspindi dabartines tendencijas ir tuo pat metu siūlo platformą vietiniams gamintojams ir kūrybinę gastronomiją.

Daugiau informacijos apie „Neue 8“ atidarymą galima rasti fnp.de href = href = href = href = href = href = href = href = href = href = href = href = href = href = href = href = href = href = href = href = href = href = href = "