Chocolaterie Lilly's Story cierra: ¡Una despedida agridulce en Wiesbaden!

Chocolaterie Lilly's Story cierra: ¡Una despedida agridulce en Wiesbaden!

La chocolatie "Lilly's Story" en Mauergasse en Wiesbaden cierra sus puertas. De acuerdo con Wiesbaden vive El cierre tendrá lugar después de la Pascua. Esta decisión no se tomó por dificultades económicas, sino porque el propietario reclama las instalaciones para sus propios fines.

El propietario Jürgen Brand es melancólico sobre el próximo final del negocio, que se abrió hace unos cinco años. "Los hermosos encuentros e historias que pudimos experimentar aquí siempre serán recordados", dijo. A pesar del cierre en Mauergasse, la sede de Chocolaterie permanece abierta en Wilhelmstraße 12, donde los clientes pueden continuar adquiriendo sus variedades favoritas de chocolates y chocolate. Los chocolates continuarán siendo fabricados, empacados y vendidos con el reclamo habitual de calidad.

El futuro de la historia de Lilly

El cierre en Mauergasse se considera un nuevo comienzo para la marca. "Es el comienzo de un nuevo capítulo", dice Brand. La producción manual de los productos de chocolate que distingue el negocio sigue sin cambios y continuará atrayendo a los clientes.

En la región, Chocolaterie Kunder también se ha hecho un nombre. Fundada en 1898, el negocio familiar en Wiesbaden ahora está activo en la cuarta generación. Kunder se especializa en una amplia gama que incluye chocolates de mesa de alta calidad, chocolates nobles y frutas de chocolate. La compañía es conocida por la ciudad de piña Wiesbaden original, que es un punto culminante popular en el dulce mundo de la chocolacia de Wiesbaden, como se puede experimentar en kunder confiserie

Desafíos de la industria del chocolate

La industria del chocolate, como muchas otras industrias, ve desafíos. De acuerdo con bdsi , los intereses de los fabricantes de productos de chocolate y estufas de cacao están representados. Esta industria trata de promover prácticas sostenibles en el cultivo de cacao. La información sobre la situación económica y la importancia de la sostenibilidad en el sector del cacao son de gran importancia.

El cierre de la chocolaterie "Lilly's Story" no es solo una pérdida para los amantes del chocolate hecho a mano, sino también una señal de cambios en la restauración y el comercio minorista. Queda por ver cómo se desarrollará la industria en el futuro, mientras que al mismo tiempo la tradición y la artesanía de empresas como Kunder continuarán existiendo.

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