Chocolaterie Lilly lugu sulgub: Bittersweet hüvastijätmine Wiesbadenis!

Chocolaterie Lilly lugu sulgub: Bittersweet hüvastijätmine Wiesbadenis!

Wiesbadenis Mauergasse'is asuv Chocolatie "Lilly lugu" sulgeb oma uksed. Vastavalt Wiesbaden Lives sulgemine toimub pärast lihavõtteid. Seda otsust ei tehtud majanduslikest raskustest, vaid seetõttu, et üürileandja nõuab ruume oma eesmärkidel.

Omanik Jürgen Brand on umbes viis aastat tagasi avatud ettevõtte lõppemise osas kohmakas. "Ilusad kohtumised ja lood, mida me siin kogeda suutsime, mäletatakse alati," sõnas ta. Hoolimata Mauergasse'i sulgemisest, jääb Chocolaterie peakorter avatuks Wilhelmsraße 12 -s, kus kliendid saavad jätkata oma lemmik sortide šokolaadi ja šokolaadi omandamist. Šokolaate valmistatakse, pakitakse ja müüakse tavalise kvaliteedi nõudega.

Lilly loo tulevik

Mauergasse'i sulgemist peetakse kaubamärgi uueks alguseks. "See on uue peatüki algus," ütleb Brand. Ettevõtte eristatavate šokolaaditoodete kätetootmine jääb muutumatuks ja meelitab kliente ka edaspidi.

Piirkonnas on Chocolaterie Kunder ka endale nime pannud. 1898. aastal asutatud pereettevõte Wiesbadenis tegutseb nüüd neljandas põlvkonnas. Kunder on spetsialiseerunud laiale vahemikule, mis sisaldab kõrgekvaliteedilisi lauašokolaate, üllaseid šokolaadi ja šokolaadivilju. Ettevõte on tuntud originaalse Wiesbadeni ananassilinna poolest, mis on populaarne esiletõst Wiesbadeni šokolaadi magusas maailmas, nagu võib kogeda saidil Kunder Confiserie

šokolaaditööstuse väljakutsed

Nagu paljud teised tööstusharud, näeb šokolaaditööstus väljakutseid. Vastavalt bdsi , on esindatud šokolaaditoodete ja kakao ahjude tootjate huvid. See tööstusharu püüab edendada kakao kasvatamise jätkusuutlikke tavasid. Teave majandusliku olukorra ja jätkusuutlikkuse olulisuse kohta kakaosektoris on väga oluline.

Chocolaterie "Lilly lugu" sulgemine pole mitte ainult armukeste käsitatava šokolaadi kaotus, vaid ka märk toitlustamise ja jaemüügi muutustest. Kuidas tööstus tulevikus areneb, jääb üle vaadata, samal ajal on selliste ettevõtete nagu Kunder traditsioon ja viimistlus.