Saarbrückenin Star Chef: Uusi alku suunnitellulle!

Veröffentlicht:

Von:

Klaus Erforts Gästehaus in Saarbrücken meldet Insolvenz an, um sich nach Corona neu auszurichten. Geschäftsbetrieb weiterhin gesichert.
Klaus Stud's Guest House Saarbrückenissä raportoi konkurssin uudistaakseen itsensä Coronaan. Liiketoiminta on edelleen turvattu. (Symbolbild/ANAG)

Saarbrückenin "vieras Klaus Erfort" on jättänyt konkurssin. Klaus Erfort, hyvin tunnettu Star Chef, ilmoitti tästä uutiskirjeessä 29. huhtikuuta 2025. Henkilökohtaisen vastuun maksukyvyttömyysmenettelyn avaamista koskeva hakemus jätettiin jo Saarbrückenin käräjäoikeuteen, jossa myös hakemus hyväksyttiin. Tässä menettelyssä Erfortia tukee Saarbrücken -asianajaja, taloudellinen asiantuntija ja useita liikekumppaneita.

Erfort korostaa kirjeessään, että tämä vaihe ei johdu epäonnistumisesta, vaan on osa vierastaloa. Syyt konkurssimenettelyihin ovat erityisesti Corona Pandeemian jatkuvat seuraukset ja talouskasvun puute. Suoritetuista rakenneuudistustoimenpiteistä huolimatta kestävää talouden elpymistä ei voitu saavuttaa.

liiketoiminnan jatkaminen

Vierasaun yritystä jatketaan ilman rajoituksia. On tärkeätä mainita, että työntekijöitä ei vapautettu pandemian aikana; Palkat maksettiin aina varannoista. Nykyinen taloudellinen tilanne on kuitenkin vakava, koska tositteita ei voida väliaikaisesti lunastaa maksukyvyttömyysmääräysten vuoksi.

Klaus Erfort, joka on toiminut vierastaloa vuodesta 2002, on ansainnut erinomaisen maineen ravintolansa kanssa. Se myönnetään kaksi Michelin -tähteä, ja sen luokitellaan 95: llä 100 pisteestä "LA -luettelossa" ja neljä punainen huppu "Gault & Millau". Nämä menestykset osoittavat, että nykyisistä haasteista huolimatta gastronominen tarjous on edelleen korkealla tasolla.

Dennis Blankin, Saarbrücken -asianajajan ja taloudellisen asiantuntijan Mana Mojadadrin tuen pitäisi auttaa johtamaan vierastaloa uuteen ja kukoistavaan vaiheeseen. Pitkäaikaiset liikekumppanit ovat myös luvanneet tukensa, joka toivoo yrityksen tulevaisuutta.

Kaiken kaikkiaan askel kohti Klaus Erfortin henkilökohtaisen vastuun konkurssia on ymmärrettävä suunniteltu ja jäsennelty uusi alku. On optimistista, että oikea strategia ja tuki voidaan ylittää haasteet vierastalon kulinaarisen perinnön säilyttämiseksi.

Lisätietoja löytyy sr.de .

Details
Quellen