Fizetésképességi eljárás Saarbrücken csillagszakácsának: Új kezdet tervezve!

Klaus Erforts Gästehaus in Saarbrücken meldet Insolvenz an, um sich nach Corona neu auszurichten. Geschäftsbetrieb weiterhin gesichert.
A Klaus Stud vendégháza Saarbrückenben csődöt jelent, hogy igazítsa magát Coronába. Az üzleti műveletek továbbra is biztonságosak. (Symbolbild/ANAG)

Fizetésképességi eljárás Saarbrücken csillagszakácsának: Új kezdet tervezve!

A "Guestauer Klaus Efort" Saarbrückenben csődöt nyújtott be. Klaus Efort, a jól ismert csillagszakács, erről 2025. április 29 -én egy hírlevélben értesítette. A fizetésképtelenségi eljárás személyes felelősségvállalásban történő megnyitása iránti kérelmet már benyújtották a Saarbrücken kerületi bírósághoz, ahol a kérelmet is nyújtották. Ebben az eljárásban Efort -ot egy Saarbrücken ügyvéd, gazdasági szakértő és számos üzleti partner támogatja.

Levélében Efort hangsúlyozza, hogy ez a lépés nem kudarcból származik, hanem a vendégház átszervezésének része. A csődeljárás okai különösen a korona -járvány tartós következményei és a gazdasági növekedés hiánya. A végrehajtott szerkezetátalakítási intézkedések ellenére a fenntartható gazdasági fellendülést nem lehetett elérni.

Az üzleti műveletek folytatása

A "Guestau" társaság korlátozások nélkül folytatódik. Fontos megemlíteni, hogy a járvány során egyetlen alkalmazott sem engedtek szabadon; A fizetéseket mindig a tartalékokból fizették meg. A jelenlegi pénzügyi helyzet mindazonáltal súlyos, mivel az utalványokat nem lehet ideiglenesen visszaváltani a fizetésképtelenségi szabályok miatt.

Klaus Efort, aki 2002 óta üzemelteti a vendégházat, kiemelkedő hírnevet szerzett éttermével. Két Michelin csillagot kapott, és a "LA listában" 100 pontból 95 -rel és a "Gault & Millau" négy piros motorháztetővel besorolva volt. Ezek a sikerek azt mutatják, hogy a jelenlegi kihívások ellenére a gasztronómiai ajánlat magas szinten marad.

Dennis Blank, a Saarbrücken ügyvéd és a gazdasági szakértő, Mana Mojadadr támogatása segíthet a vendégház új és virágzó szakaszba vezetésében. A hosszú távú üzleti partnerek szintén megígérték támogatást, ami reményteljes a vállalat jövőjére.

Összességében a Klaus Efort személyes felelősségvállalásának csőd felé történő lépését tervezett és strukturált új kezdetnek kell tekinteni. Optimista, hogy a megfelelő stratégia és a támogatás leküzdhető a vendégház kulináris örökségének megőrzésének kihívásaira.

További részletek megtalálhatók sr.de .

Details
Quellen