Maksātnespējas procedūras Saarbrücken's Star Chef: Plānots jauns sākums!

Klaus Erforts Gästehaus in Saarbrücken meldet Insolvenz an, um sich nach Corona neu auszurichten. Geschäftsbetrieb weiterhin gesichert.
Klausa Stud viesu nams Saarbrücken ziņo par bankrotu, lai pielāgotos Koronai. Biznesa operācijas joprojām ir nodrošinātas. (Symbolbild/ANAG)

Maksātnespējas procedūras Saarbrücken's Star Chef: Plānots jauns sākums!

"Gestauer Klaus Erfort" Saarbrücken ir iesniedzis bankrota pieteikumu. Klauss Erforts, labi pazīstamais zvaigžņu šefpavārs, par to informēja biļetenā 2025. gada 29. aprīlī. Pieteikums par maksātnespējas tiesvedības atklāšanu personīgajā atbildībā jau tika iesniegts Saarbrücken rajona tiesā, kur tika piešķirts arī pieteikums. Šajā procedūrā Erfortu atbalsta Saarbrücken advokāts, ekonomikas eksperts un vairāki biznesa partneri.

Savā vēstulē Erforts uzsver, ka šis solis neizraisa neveiksmi, bet drīzāk ir daļa no viesu nama pārkārtošanas. Bankrota procesa iemesli jo īpaši ir Koronas pandēmijas un ekonomiskās izaugsmes trūkuma pastāvīgās sekas. Neskatoties uz veiktajiem pārstrukturēšanas pasākumiem, ilgtspējīgu ekonomikas atveseļošanos nevarēja panākt.

Biznesa operāciju turpinājums

Uzņēmums "viesu" tiek turpināts bez ierobežojumiem. Ir svarīgi pieminēt, ka pandēmijas laikā netika atbrīvoti darbinieki; Algas vienmēr tika maksātas no rezervēm. Pašreizējais finansiālais stāvoklis tomēr ir nopietns, jo kuponus nevar īslaicīgi izmantot maksātnespējas noteikumu dēļ.

Klauss Erforts, kurš viesu namu pārvalda kopš 2002. gada, ar savu restorānu ir nopelnījis izcilu reputāciju. Tam tiek piešķirtas divas Michelin zvaigznes, un tā tika novērtēta ar 95 no 100 punktiem "La List" un četrās sarkanās kapuces "Gault & Millau". Šie panākumi rāda, ka, neraugoties uz pašreizējiem izaicinājumiem, gastronomijas piedāvājums paliek augstā līmenī.

Dennis Blank, Saarbrücken advokāta un ekonomikas eksperta Mana Mojadadr atbalsts būtu jāpalīdz vadīt viesu namu jaunā un plaukstošā posmā. Arī ilgtermiņa biznesa partneri ir apsolījuši savu atbalstu, kas cer uz uzņēmuma nākotni.

Kopumā solis uz Klausa Erforta personīgās atbildības bankrotu ir jāsaprot kā plānots un strukturēts jauns sākums. Optimistiski ir tas, ka pareizo stratēģiju un atbalstu var pārvarēt izaicinājumus, lai saglabātu viesu nama kulinārijas mantojumu.

Sīkāku informāciju var atrast uz sr.de .

Details
Quellen