Konanie o platobnej neschopnosti pre hviezdny šéfkuchár Saarbrücken: Nový začiatok plánuje!

Konanie o platobnej neschopnosti pre hviezdny šéfkuchár Saarbrücken: Nový začiatok plánuje!

„GuestAuer Klaus erfort“ v Saarbrücken požiadal o bankrot. Klaus Erfort, dobre známy šéfkuchár Star, o tom informoval v bulletine 29. apríla 2025. Žiadosť o otvorenie konkurencie v platobnej neschopnosti v osobnej zodpovednosti už bola predložená okresnému súdu v Saarbrücken, kde bola žiadosť tiež udelená. V tomto postupe podporuje Erfort právnik Saarbrücken, ekonomický odborník a niekoľko obchodných partnerov.

Vo svojom liste Erfort zdôrazňuje, že tento krok nie je výsledkom zlyhania, ale skôr je súčasťou vyrovnania penziónu. Dôvodom konkurzného konania sú najmä pretrvávajúce dôsledky pandémie Corona a nedostatok hospodárskeho rastu. Napriek vykonaniu reštrukturalizačných opatrení nebolo možné dosiahnuť udržateľné hospodárske oživenie.

Pokračovanie obchodných operácií

Spoločnosť v „hosťovstve“ pokračuje bez obmedzení. Je dôležité spomenúť, že počas pandémie neboli prepustení žiadni zamestnanci; Platy boli vždy platené z rezerv. Súčasná finančná situácia je napriek tomu vážna, pretože poukážky nemožno dočasne vykúpiť z dôvodu predpisov o platobnej neschopnosti.

Klaus Erfort, ktorý prevádzkuje penzión od roku 2002, si v reštaurácii získal vynikajúcu povesť. V „LA List“ a štyroch červených kapucňach získala v „Gault & Millau“ hodnotenú hodnotu s 95 zo 100 bodov v „LA List“ a štyroch červených kapucňach. Tieto úspechy ukazujú, že napriek súčasným výzvam zostáva gastronomická ponuka na vysokej úrovni.

Podpora od Dennisa Blanka, právnika Saarbrückena a ekonomického experta Mana Mojadadra by mala pomôcť viesť penziónu do novej a prekvitajúcej fázy. Dlhodobo obchodní partneri tiež sľúbili svoju podporu, ktorá dúfa v budúcnosť spoločnosti.

Celkovo sa má krok k bankrotu v osobnej zodpovednosti Klausa Erforta chápať ako plánovaný a štruktúrovaný nový začiatok. Je optimistické, že správnu stratégiu a podporu možno prekonať výzvy na zachovanie kulinárskeho dedičstva penziónu.

Viac podrobností nájdete na sr.de .