Klasikinės kavinės Close: Saarbrücken patiria gastronomijos krizę!

„Café Precision“ ir „Lilli“ pyragų dirbtuvės Sarbrücken mieste dėl finansinių sunkumų ir bankroto.

01. Mai 2025

Markus Schneiderling

Artikel als PDF

Kommentare

Diesen Artikel teilen:

Nauwies rajone, Sarbrückene ir Šv. Johannerio Marko mieste, uždaromi du svarbūs restoranai: „Café Precision“ ir „Lilli's Cake“ dirbtuvės. Kaip

2023 m. Į Vokietijoje įstojo apie 48 000 maitinimo įmonių, turinčių 6100 bankroto programų, kaip infliacijos pasekmės

Naujausi pokyčiai atsiranda dėl kelių veiksnių. Infliacija, PVM padidėjimas ir ypač didesnės veiklos išlaidos sukelia didžiulę apkrovą. 2023 m. Pradžioje PVM už indus padidėjo nuo 7 % iki 19 %, o tai taip pat sugriežtino situaciją. 2023 m. Gastronomijos pardavimai, pakoreguoti pardavimai, buvo vidutiniškai 13 % mažesnis nei 2019 m.

Petri-Ludwig Hantzsch, „CreditReform“ verslo tyrimų vadovas, rodo, kad prekybos viešojo maitinimo įstaigai didelę įtaką daro pastarųjų metų krizės. Visų pirma 2023 m. Maitinimo ir viešojo maitinimo paslaugų sektorius užfiksavo 67 %bankrotų padidėjimą. Bankrotai restoranuose ir restoranuose pakilo 32 %, tačiau liko žemiau lygio prieš „Pandemic“.

Ypač paveiktos mažos įmonės - 88 % bankrotų, turinčių įtakos įmonėms, turinčioms iki 10 darbuotojų. 49 % bankrotų pašalina įmonės, kurios yra ne daugiau kaip penkeri metai. 2024 m. Kitas bankroto bylų padidėjimas bus prognozuojamas stende prieš pandemiją. Įvertinimai rodo, kad iki 2024 m. Pabaigos Vokietijoje daugiau nei 15 000 viešojo maitinimo įmonių gali kilti nemokumas.

Apskritai, gastronomijos ženklai stovi ant audros. P Bendrovės turi kovoti už savo egzistavimą

Details
Quellen	www.sol.de www.zdf.de