Maisto švaistymas: Vokietija nori drastiškai sumažinti iki 2030 m.!

Maisto švaistymas: Vokietija nori drastiškai sumažinti iki 2030 m.!

Tuo metu, kai apie 11 milijonų tonų maisto patenka į šiukšliadėžę Vokietijoje, vis svarbesnė tampa maisto karininkų iniciatyva Kusel-Altenglan. Šiuo judėjimu siekiama ne tik sutaupyti pertekliaus, bet ir kreiptis į maisto atliekų problemą. Kaip reinpfalz.de the Localsharing, yra aktyvi. Paskirstyti maisto produktų perteklių iš įmonių gyventojams ir taip prisidėti prie žiedinės ekonomikos. Tai darydami, jie leidžia suprasti, kad jie nėra varžybos valdybai, o papildo esamą pagalbos pasiūlymą.

Federalinė vyriausybė turi ambicingą tikslą iki 2030 m. Privačių namų ūkių ir mažmeninės prekybos perpus sumažinti maisto atliekas. Dalį šio plano yra informacijos kampanija „Per gera šiukšliadėžei!“, Kuri siūlo patarimų, kaip sumažinti maisto švaistymą. Pvz., „Geriausių liekanų“ programa palaiko programą „Geriausi palaikai“, skirta skatinti likusius perdirbimo ir kūrybinių receptų idėjas. Tai atitinka Federalinės maisto ir žemės ūkio ministerijos (BMEL) tikslus, kurie tuo pačiu patikrina, ar yra teisinės maisto donorystės sąlygų, kad būtų aišku.

iniciatyvos prieš maisto atliekas

Be vietinės iniciatyvos Kuselyje, remiantis ndr.de , daugybė skirtingų organizacijų ir klubų yra turintys. Surengtas maisto produktas Ypač ryškus programos „per geras“ naudojimas, kuris tinkle su vartotojais yra tinkle su vartotojais ir siūlo maisto perteklių su nuolaidomis. Ši iniciatyva turi daugiau nei 14 000 parduotuvių partnerių ir augančią daugiau nei septynių milijonų vartotojų bendruomenę Vokietijoje. Etiketė „Dažnai gera“ rodo, kad daugelį maisto produktų vis tiek galima redaguoti po geriausio prieš geriausią iki datos. Nepaisant to, konteineriai, t. Y. Renkant maistą iš „MüllContainers“, išlieka draudžiami Vokietijoje, kurį kritikavo federalinis mitybos ministras Cem Özdemir.

Maisto atliekų mažinimo strategijos

Vykdydama išsamią maisto atliekų mažinimo strategiją, kuri pirmą kartą buvo pristatyta 2019 m., Federalinė vyriausybė taip pat siekia tikslinio susitarimo, pagal kurį iki 2030 m. Maisto atliekos turi būti sumažintos perpus. Dabartinė statistika rodo, kad 58% atliekų sudaro privačiuose namų ūkiuose, o perdirbimo sektoriaus dalis - 15%. Norint tai neutralizuoti, buvo sukurti įvairūs dialogo forumai, skirti nustatyti sprendimus ir mažinimo potencialą.

Tokių iniciatyvų pavyzdys yra dialogo forumas, skirtas maitinimui ne namuose, o tai paskatino užduotį sumažinti atliekų sumažinimą 30% iki 2025 m. Ir 50% iki 2030 m. ES stebi ir įvertina Nacionalinę maisto atliekų mažinimo strategiją, kad užtikrintų, jog Vokietija vykdo savo įsipareigojimus. Atsirastas pakeitimų ir teisinių pakeitimų laiko langas, todėl maisto atliekų tema ir toliau bus sutelkta ateityje.