Pārtikas atkritumi: Vācija vēlas līdz 2030. gadam krasi samazināt!

Pārtikas atkritumi: Vācija vēlas līdz 2030. gadam krasi samazināt!

Laikā, kad aptuveni 11 miljoni tonnu pārtikas nonāk miskastē Vācijā, pārtikas preču pārstrādes iniciatīva Kusel-Altenglan kļūst arvien nozīmīgāka. Šīs kustības mērķis ir ne tikai ietaupīt pārpalikumus, bet arī pievilcību pārtikas atkritumu problēmai. Kā rheinpfalz.de Pārmērīga pārtikas produktu sadalīšana no uzņēmumiem uz iedzīvotājiem un tādējādi veicina aprites ekonomiku. To darot, viņi skaidri norāda, ka viņi nav konkurence valdē, bet papildina esošo palīdzības piedāvājumu.

Federālajai valdībai ir vērienīgs mērķis līdz 2030. gadam uz pusi samazināt pārtikas atkritumus privātās mājsaimniecībās un mazumtirdzniecībā. Daļa no šī plāna ir informācijas kampaņa "pārāk laba atkritumu tvertnei!", Kas piedāvā padomus pārtikas atkritumu samazināšanai. Piemēram, lietotne "labākās RETNIES" atbalsta lietotni "Labākie atliekas", lai veicinātu atlikušo pārstrādes un radošu recepšu idejas. Tas ir saskaņā ar Federālās Pārtikas un lauksaimniecības ministrijas (BMEL) mērķiem, kas tajā pašā laikā pārbauda pārtikas ziedojumu tiesisko regulējuma nosacījumu attīstību, lai to skaidri norādītu.

iniciatīvas pret pārtikas atkritumiem

Papildus vietējai iniciatīvai Kuselā, saskaņā ar ndr.De , daudz dažādu organizāciju un klubu izšķērdētiem. Trūcīgi ar ziedotiem pārtikas produktiem. Lietotnes "Pārāk labi, lai iet" ir īpaši pārsteidzoša, kas tīkla restorānos ar patērētājiem un piedāvā lieko pārtiku par atlaidēm. Šai iniciatīvai ir vairāk nekā 14 000 partneru veikalu un pieaugoša kopiena, kurā ir vairāk nekā septiņi miljoni lietotāju Vācijā. Etiķete "Bieži labajā" norāda, ka daudzus pārtikas produktus joprojām var rediģēt pēc labākajiem pirms labākajiem pirms datuma. Neskatoties uz to, konteineri, t.i., savācot pārtiku no Müllcontainers, joprojām ir aizliegti Vācijā, ko kritizēja federālais uztura ministrs CEM Özdemir.

Stratēģijas pārtikas atkritumu samazināšanai

Kā daļa no visaptverošas stratēģijas pārtikas atkritumu samazināšanai, kas pirmo reizi tika prezentēta 2019. gadā, federālā valdība arī ievēro mērķa līgumu, saskaņā ar kuru līdz 2030. gadam pārtikas atkritumi ir uz pusi samazināti. Pašreizējā statistika liecina, ka 58% atkritumu tiek izveidoti privātajās mājsaimniecībās un pārstrādes nozarei ir 15% daļa. Lai to neitralizētu, ir izveidoti dažādi dialoga forumi, lai identificētu risinājumus un samazināšanas potenciālu.

Šādu iniciatīvu piemērs ir dialoga forums ārpus mājas ēdināšanas vietām, kas līdz 2025. gadam ir noteikusi sev turēto atkritumu samazināšanu līdz 30% un līdz 50% līdz 2030. gadam. Nacionālā stratēģija samazināt pārtikas atkritumus un novērtē ES, lai nodrošinātu, ka Vācija izpilda savas saistības. Tiek atvērts laika logs izmaiņām un likumīgas pielāgošanas logs, lai nākotnē turpinātu koncentrēties pārtikas atkritumu tēma.