Živilski odpadki: Nemčija se želi do leta 2030 drastično zmanjšati!

Živilski odpadki: Nemčija se želi do leta 2030 drastično zmanjšati!

V času, ko se v smeti v Nemčiji konča približno 11 milijonov ton hrane, postaja vse pomembnejša pobuda za shranjevanje živil v Kusel-Altenglanu. Namen tega gibanja ni samo prihraniti presežkov, ampak tudi, da se pritoži na problem živilskih odpadkov. Kot rhepfffalz "> rhepffalz"> rhepffalz.de rhepffalz.de rhepfffalz.de rhepffalz.de

Zvezna vlada ima ambiciozen cilj, da do leta 2030 prepolovi živilske odpadke v zasebnih gospodinjstvih in na drobno. Del tega načrta je informacijska kampanja "Predobro za koš!", Ki ponuja nasvete za zmanjšanje živilskih odpadkov. Aplikacija "Najboljši imeni" na primer podpira aplikacijo "Najboljši ostanki" za spodbujanje idej za preostalo recikliranje in ustvarjalne recepte. To je v skladu s cilji Zveznega ministrstva za hrano in kmetijstvo (BMEL), ki hkrati preverja razvoj pravnih okvirnih pogojev za darovanje hrane, da bi bilo jasno.

In addition to the local initiative in Kusel, according to ndr.de , many different organizations and clubs are involved in the waste of food. Around 960 plates Zagotovite potrebne, ki jih je darovana Uporaba aplikacije "Too Good to Go" je še posebej presenetljiva, ki omrežja restavracij s potrošniki in ponuja odvečno hrano po znižanih cenah. Ta pobuda ima v Nemčiji več kot 14.000 partnerskih trgovin in naraščajočo skupnost več kot sedem milijonov uporabnikov. Oznaka "Pogosto dobra" kaže, da je veliko živil še vedno mogoče urejati po najboljših pred najboljšim pred datumom. Kljub temu pa v Nemčiji še vedno prepovedani zabojniki, tj. Zbiranje hrane od Müllcontainers, ki jo je kritiziral zvezni minister za prehrano Cem Özdemir.

strategije za zmanjšanje živilskih odpadkov

Kot del celovite strategije za zmanjšanje živilskih odpadkov, ki je bila prvič predstavljena leta 2019, zvezna vlada sklepa tudi ciljni sporazum, v skladu s katerim se do leta 2030 prepolovi živilske odpadke. Trenutni statistični podatki kažejo, da je 58% odpadkov nastalo v zasebnih gospodinjstvih, sektor predelave pa 15%. Da bi to preprečili, so bili vzpostavljeni različni forumi za dialog, da bi prepoznali rešitve in potencial zmanjšanja.

Primer takšnih pobud je dialog forum za domače gostinske gostinske ponudbe, ki si je do leta 2025 in 50% do leta 2030 postavil nalogo zmanjšanja odpadkov za 30%. Nacionalno strategijo za zmanjšanje živilskih odpadkov spremlja in oceni EU, da bi zagotovila, da Nemčija izpolni svoje obveznosti. Odprto je časovno okno za spremembe in pravne prilagoditve, tako da se bo tema živilskih odpadkov še naprej osredotočala v prihodnosti.