Wahlershausen的新开业:场景餐厅回来了!

Das Restaurant Scenario in Kassel hat unter neuer Leitung eröffnet und bietet mediterrane Küche mit regionalen Zutaten an.
卡塞尔(Kassel)的场景餐厅已在新的管理下开业,并为地中海美食提供了区域成分。 (Symbolbild/ANAG)

Wahlershausen的新开业:场景餐厅回来了!

Wahlershausen的流行场景餐厅再次开业。兄弟姐妹丹妮拉(Daniela),维科里亚(Vickoria)和雅各布·科纳斯基(Jakob Konarski)接管了这家餐厅,该餐厅曾经在艾德米尔·卡亚(Aydemir Kaya)的指导下闻名。根据 hna hna ,在Kellnert餐厅中,这三个siblings ahere The Place a Place a Place complace comploce a Place comploce。收购是在2024年11月底进行的。

该餐厅提供地中海美食,特别关注鱼类菜肴。作为开幕式的一部分,有普通客人和邻居的积极反馈。兄弟姐妹已决定每天在餐厅分开工作,因为他们继续有完整的时间工作。

基本变化和创新

该餐厅目前处于结构的阶段。新运营商正在努力设置其他厨师和服务员。计划进行全面的翻新工作,尤其是在厨房中。 Konarskis的重要目标是赢得更多的区域供应商。该策略与美食,可持续性和当地真实性的趋势相吻合,例如“ https://www.gastronomie.de/neues/neues/markt-und-und-trend-4689/trendsin-drendsin-der-ger-gastronomie-2025das-2025das-erwartet-报道了

场景餐厅的新开业时间每天从下午5点开始。到晚上10点,除周三外,可以在0561/93734581上进行电话预订。在每人21至41欧元的价格范围内,客人可以享用各种菜肴,餐厅还提供素食选择。受欢迎的菜肴包括芝士汉堡,牛排和虾,这是由Google上4.4颗星的评估为基础的。

2025年的美食趋势和目标

是情景的兄弟姐妹显然代表的,对当前美食趋势的适应在成功中起着至关重要的作用。在2025年,专家们越来越关注诸如美食的可持续性和数字创新等主题。这意味着餐厅公司不仅可以可持续地制造厨房,还使用现代技术来优化客人体验。

为了最大程度地减少食物浪费并确保新鲜度,与区域供应商合作变得越来越重要。季节性菜单的整合是许多公司追求的方面,为客人提供高品质和新鲜食材。这些趋势不仅对美食本身很重要,而且对越来越关注食物起源的消费者也是一个信号。

兄弟姐妹Konarski不仅在场景中重新开放,还延续了一段美食史,而且还为Kassel Restaurant Life带来了新鲜空气和创新的想法。从地中海美食到与区域提供者的合作,再到计划的翻新工作 - Konarskis的努力得到了追踪。

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