Die Bergstraße in Worpswede hat jetzt ein neues Highlight: Ein Imbisswagen des beliebten Ausflugslokals Hammehütte steht auf der Terrasse des Cafés Scheibner! Andreas Baier und Markus Behrens bieten hier samstags, sonntags und an Feiertagen von 12 bis 18 Uhr eine verlockende Auswahl an Speisen an – von Bratwürsten mit hausgemachten Soßen über Pommes bis hin zu köstlichen Crêpes. Der sechs Meter lange Foodtruck wird von einem kleinen Zelt begleitet, in dem wechselnde Gerichte wie Champignons aus der Pfanne und Grünkohltöpfchen serviert werden. Heizstrahler und gemütliche Sitzgelegenheiten sollen für eine einladende Atmosphäre sorgen.
Baier, der zuvor mit seinem Imbisswagen auf Märkten unterwegs war, sieht in diesem festen Standort eine Chance, die Bergstraße zu beleben und mehr Leben in die Flaniermeile zu bringen. „Es wird immer ruhiger hier“, beklagt er. Bis März soll der Imbissstand dort bleiben, bevor der Wagen wieder mobil wird. Diese neue kulinarische Anlaufstelle ist ein weiteres Standbein für Baier, der mit seinem Restaurantbetrieb im Sommer viele Gäste anzieht, im Winter jedoch kreative Lösungen zur Umsatzgenerierung sucht. Die Idee fand Unterstützung bei der Worpsweder Tourismus- und Kulturmarketing GmbH, die sich über die Bereicherung des Angebots freut. Weitere Details zu diesem spannenden Projekt finden sich in einem Artikel auf www.weser-kurier.de.
