Golden Gourmet: Wassenberg Honors Top Chef Meta Hiltebrand!

Veröffentlicht:

Von:

7. augusta 2025 Wassenberg dáva zlatú gurmán na Meta Hiltebrand ako súčasť Rhein-Maas Schlemmermarkt.
7. augusta 2025 Wassenberg dáva zlatú gurmán na Meta Hiltebrand ako súčasť Rhein-Maas Schlemmermarkt. (Symbolbild/ANAG)

17. apríla 2025 musí mesto Wassenberg oznámiť niektoré vzrušujúce správy. Renomovaný Rhein-Maas Schlemmermarkt, ktorý sa koná od 7. do 10. augusta 2025, bude zahŕňať aj udelenie kačice Golden Gourmet Duck. Táto udalosť, ktorá sa bude konať na terase Starej radnice na Roßtorplatz, presnejšie v pivovare, sa bude sláviť 7. augusta o 19:30. Cena sa udeľuje osobnostiam, ktoré osobitne prispeli k kultúre stravovania a pitia. Tohtoročným víťazom ocenenia je švajčiarsky Top Cook Meta Hiltebrand, známy z rôznych televíznych formátov ako „kuchyňa nemožné“ a „Taste“.

Golden Gourmet bol udelený od roku 1997 a je známym česť v kulinárskom svete. Bývalí víťazi ako Alfons Schuhbeck a Nelson Müller sú veľkosti. Starosta Marcel Maurer odovzdá cenu prvýkrát počas svojho pôsobenia, a tým bude pokračovať v tradícii propagácie kultúry stravovania a pitia. Wassenberg dúfa, že nielen ocenenie kulinárskych pôžitkov, ale aj posilnenie komunity a regionálnej ekonomiky.

Schlemmermarkt Rhein-Maas

Obzvlášť zdôrazňuje obzvlášť zdôraznené motto „Joie de vivre a dobré jedlo patria“ v kontexte gurmánskeho trhu. Účastníkmi trhu sú mnohí reštaurátori, vinári a výrobcovia z regiónu, ako aj susedné krajiny. Táto udalosť priťahuje tisíce návštevníkov každý rok, ktorí sa môžu tešiť na rôzne kulinárske ponuky, od regionálnych pochúťok až po kreatívne dezerty až po medzinárodné špeciality.

Prípravy na trh už prebiehajú, najmä kvôli prestávke Corona, ktorá ovplyvnila udalosť v minulosti. Tento rok sa ponúka rozsiahly program, ktorý okrem gastronomických ponúk zahŕňa aj prehliadky z regiónu a detský program s balónovými výtvormi a aktivitami rúk. Schlemmermarkt Days sa zaostrenie do nevyhnutného zážitku, najmä pre rodiny a gurnice.

Kulinárska diverzita a udržateľnosť

Trh ponúka nielen širokú škálu potravín, ale aj fascinujúcu škálu nápojov, ktoré zahŕňajú koktaily, vznešené vína a čerstvo uvarené pivá. Varenie pre udržateľnosť je tiež veľkou témou, najmä preto, že mnoho zúčastnených kuchárov a reštaurácií pracuje pre zdravé jedlo. Odráža sa to aj pri výbere výrobkov a prezentácii jedál, vďaka čomu je Schlemmermarkt Wassenberg skutočným festivalom pre zmysly.

Podujatie organizuje mesto Wassenberg a Aachen Media House. Ďalšie informácie a podrobnosti nájdete na webových stránkach umenia, kultúry a domácej starostlivosti Wassenberg GGMBH, ktoré ponúknu pohľad na komplexný program. Záväzok k tradičnému kulinárskemu umeniu a inovatívnym konceptom je Schlemmermarkt nevyhnutným východiskovým bodom pre znalcov v regióne.

Details
Quellen