铁骑士周年纪念日：中间莱茵河上的153年美食！

铁骑士周年纪念日：中间莱茵河上的153年美食！

Boppard-Weiler的Landgasthof“ Eiserner Ritter”面临一个特殊的时刻：2025年，它庆祝其153周年。最初计划于2022年举行的150周年纪念日庆典，但由于电晕大流行而推迟。现在，运营商期待着将于2025年1月18日和19日举行的庆祝活动。这不仅是对长期主持人传统的致敬，而且是对旅馆多年来所维持的遗产的庆祝活动。 “铁骑士”是中间莱茵河上最古老的仍然存在的餐厅之一。

Stefan Mayer和他的厨师RenéKlütsch是“ Iron Knight”目前的面孔，并以巨大的承诺继续他们的传统。在过渡阶段，他们得到了斯特凡·梅耶（Stefan Mayer）的父母康妮（Conny）和约瑟夫·梅耶（Josef Mayer）的积极支持，这强调了餐厅的家庭联系。

1月的庆祝活动

重要的周年纪念日的庆祝活动在两天下午6点开始。该活动的价格为149欧元，并根据酒馆150年历史的食谱进行了精心编译的5道菜菜单。菜单是由厨师RenéKlütsch与高级厨师Josef Mayer和Miroslaw Woijciechowski合作创建的。

烹饪经验是由当地中莱茵 - 温恩恩当地的一流葡萄酒补充的，斯特凡·梅耶（Stefan Mayer）及其服务团队提出。这些葡萄酒来自中间莱茵河的各个地区，包括Leutsdorf，Boppard Hamm以及OberweselerÖlsberg和Bacharacher Hahn＆Wolfshöhle。

波恩的姆拉迪乐团的音乐框架也承诺了客人的欢乐和娱乐。她的曲目包括约翰·斯特劳斯（JohannStrauß）父亲和儿子的作品，以及莱哈尔（Lehár）和米洛克（Millöcker）。姆拉迪乐团以前曾在“铁骑士”中演出，客人总是离开活动。

历史上下文

“铁骑士”所在的上层莱茵河谷，作为欧洲葡萄酒贸易的中央运输和贸易路线，历史悠久。在罗马时期，葡萄酒已经在莱茵河上运送，在中间莱茵河上提供罗马定居点和仓库。在过去的几个世纪以来，该地区已经建立了大量葡萄酒的地区，直到18世纪，该地区构成了该地区的经济心脏。葡萄酒被认为是莱茵河贸易在此贸易轴心上的“皇家商品”，该贸易轴强调了当地葡萄栽培的相关性。

这不仅是一种漫长的传统传统，而且是一个地区的文化和经济遗产，该地区仍然以其优秀的葡萄酒和热情好客的美食而闻名。因此，对于那些想在中间莱茵河上体验特殊事物的每个人来说，陆地岛仍然是接触的核心接触点。

在周年庆典上，电话号码 0 67 42-93 000 或通过电子邮件发送到 infore@eisernerer-ritter.de>