Nový pivovar Brzy až pozdě na letišti nad Rýnem/Bonnem!

Nový pivovar Brzy až pozdě na letišti nad Rýnem/Bonnem!

Nový pivovar s názvem „Brzy až pozdě“ byl otevřen na letišti Kolína/Bonna 28. dubna 2025. Tato zpráva představuje další krok v gastronomickém modernizaci letiště, které se vyznačuje spolupráci mezi Avolta AG a tradičním pivovarem v Kölsch. Při zahájení byli přítomni zástupci obou partnerů a náčelníka letiště Thilo Schmid, což zdůrazňuje význam této události. Pivovar se nachází v odletové oblasti terminálu 1 a přispívá ke zlepšení kvality pobytu pro cestující.

Otevření pivovaru je součástí větší renovace na letišti, která zahrnuje celkem 17 nových nabídek gastronomie. Cílem této rekonstrukce je nabídnout cestujícím během pobytu různorodý a příjemný zážitek. Kromě „brzy až pozdě“ již byly otevřeny další gastronomická zařízení, jako je Le Crobag, Espresso House a 51 stupňů bar & kuchyně. Při plánování nebo ve struktuře existují také nové koncepty, jako je orientální restaurace „Nakha“ a Středomoří „terakota“.

Kulinářská nabídka

V pivovaru „brzy až pozdě“ si hosté mohou užít celou řadu tradičních rýnských jídel. Patří mezi ně klasika, jako je Sauerbraten s červeným zelím, pečeně cibule a Rhenish Special Halver Hahn. V nabídce jsou také menší občerstvení ve formě různých sendvičů. Kuchyň pivovaru vytváří hodnotu pro používání regionálních ingrediencí a nabízí moderní interpretaci klasických receptů.

Nápoje jsou čerstvě poklepány na brzy Kölsch, což dává hostům příležitost zažít kus kolínského kolína, a to i během jejich cesty. Kromě toho jsou nabízeny také nápoje bez alkoholu, lihoviny a kávové speciality. Tento výběr přesvědčí nejenže přesvědčen nad Rýnem, ale také oslovuje mezinárodní cestující.

Moderní místo setkání

Návrh pivovaru kombinuje rustikální prvky s moderními akcenty, což vytváří uvolněnou atmosféru. Zde by si cestovatelé měli mít příležitost užít si regionální speciality před nebo po jejich letu. Kombinace tradičního pivovaru a moderního letištního prostředí se dokonale harmonizuje s konceptem nabízení cestujících přitažlivým gastronomickým zážitkem.

Otevření pivovaru pokrývá začátek hlavní doby cestování, což zvyšuje šance, že mnoho cestujících využívá novou nabídku. Pivovar brzy, který je známý v Kolíně nad Rýnem již více než 111 let, chce vaši značku přiblížit k cestovatelům s tímto projektem a zlepšit škálu služeb na letišti. Zprávy o pivovaru jsou také zdůrazněny aviation.direct jako prodloužení gastronomické nabídky na letišti.