Jaunā alus darītava Agrīnā vai vēlā Ķelnes/Bonnas lidostā!

Jaunā alus darītava Agrīnā vai vēlā Ķelnes/Bonnas lidostā!

Kologne/Bonnas lidostā 2025. gada 28. aprīlī tika atvērta jauna alus darītava ar nosaukumu "Agrīnā līdz vēlā". Šīs ziņas iezīmē vēl vienu soli lidostas gastronomijas modernizācijā, kurai raksturīga sadarbība starp Avolta AG un tradicionālo alus darītavu Kölsch. Atklāšanā piedalījās gan partneru, gan lidostas priekšnieka Thilo Schmid pārstāvji, kas uzsver šī notikuma nozīmi. Alus darītava atrodas 1. termināla izlidošanas apgabalā un veicina ceļotāju uzturēšanās kvalitātes uzlabošanu.

Alus darītavas atvēršana ir daļa no lielāka renovācijas lidostā, kurā kopumā ir 17 jauni gastronomijas piedāvājumi. Šīs renovācijas mērķis ir piedāvāt ceļotājiem daudzveidīgu un patīkamu pieredzi viņu uzturēšanās laikā. Papildus "agrīnam vai vēlam", jau ir atvērti arī citas gastronomijas iekārtas, piemēram, Le Crobag, espresso māja un 51 grādu bārs un virtuve. Plānojot vai struktūrā, ir arī jauni jēdzieni, piemēram, austrumu restorāns "Nakha" un Vidusjūras reģiona "terakota".

Kulinārijas piedāvājums

Alus darītavā "agri un vēlu" viesi var baudīt dažādus tradicionālos Rhenish ēdienus. Tie ietver tādas klasikas kā Sauerbraten ar sarkaniem kāpostiem, sīpolu cepeti un Rhenes specialy Halver Hahn. Izvēlnē ir arī mazākas uzkodas dažādu sviestmaižu veidā. Alus darītavas virtuve rada vērtību reģionālo sastāvdaļu lietošanai un piedāvā modernu klasisko recepšu interpretāciju.

Dzērieni ir svaigi piesituši agrīnā Kölsch, kas viesiem dod iespēju izjust Ķelnes gabalu pat viņu ceļojuma laikā. Turklāt tiek piedāvāti arī bez alkohola dzērieni, stiprie alkoholiskie dzērieni un kafijas specialitātes. Šī atlase ne tikai pārliecina odekolonu, bet arī uzrunā starptautiskos pasažierus.

Mūsdienu sapulces punkts

Alus darītavas dizains apvieno zemnieciskos elementus ar mūsdienīgiem akcentiem, kas rada atvieglotu atmosfēru. Šeit ceļotājiem vajadzētu būt iespējai baudīt reģionālās specialitātes pirms vai pēc viņu lidojuma. Tradicionālās alus darītavas nojautas un mūsdienu lidostas gaisotnes kombinācija lieliski saskaņo ar koncepciju, kā ceļotājiem piedāvāt pievilcīgu gastronomisku pieredzi.

Alus darītavas atvēršana aptver galvenā ceļojuma laika sākumu, kas palielina iespējas, ka daudzi pasažieri izmanto jauno piedāvājumu. Alus darītava agri, kas Ķelnē ir pazīstama vairāk nekā 111 gadu, vēlas ar šo projektu tuvināt jūsu zīmolu vēl tuvāk ceļotājiem un uzlabot pakalpojumu klāstu lidostā. Ziņas par alus darītavu izceļ arī aviācijas.direct kā gastronomijas piedāvājuma paplašinājums lidostā.