Nova cervejaria cedo para tarde no aeroporto de Colônia/Bonn!

Nova cervejaria cedo para tarde no aeroporto de Colônia/Bonn!

Uma nova cervejaria chamada "Early to Late" foi aberta no aeroporto de Colônia/Bonn em 28 de abril de 2025. Esta notícia marca um passo adicional na atualização gastronômica do aeroporto, caracterizada por uma cooperação entre a Avolta AG e a cervejaria tradicional em Kölsch. Os representantes dos parceiros e do chefe do aeroporto Thilo Schmid estiveram presentes na abertura, o que sublinha a importância deste evento. A cervejaria está localizada na área de partida do Terminal 1 e contribui para melhorar a qualidade da estadia para os viajantes.

A abertura da cervejaria faz parte de uma reforma maior no aeroporto, que inclui um total de 17 novas ofertas de gastronomia. O objetivo desta reforma é oferecer aos viajantes uma experiência variada e agradável durante a estadia. Além de "cedo ao atraso", outras instalações gastronômicas, como Le Crobag, Espresso House e 51 Degrees Bar & Kitchen, já foram abertas. No planejamento ou na estrutura, também existem novos conceitos, como o restaurante Oriental "Nakha" e o Mediterrâneo "Terracotta".

A oferta culinária

Na cervejaria "cedo para o final", os hóspedes podem desfrutar de uma variedade de pratos tradicionais do Rhenish. Isso inclui clássicos como Sauerbraten com repolho roxo, assado assado em cebola e o Renish Specialty Halver Hahn. Lanches menores na forma de diferentes sanduíches também estão no menu. A cozinha da cervejaria cria valor sobre o uso de ingredientes regionais e oferece uma interpretação moderna de receitas clássicas.

As bebidas são tocadas no início de Kölsch, o que oferece aos hóspedes a oportunidade de experimentar uma peça de colônia, mesmo durante a viagem. Além disso, também são oferecidas bebidas sem álcool, espíritos e especialidades de café. Essa seleção não apenas convence Colônia, mas também aborda os passageiros internacionais.

Um ponto de encontro moderno

O design da cervejaria combina elementos rústicos com sotaques modernos, o que cria uma atmosfera descontraída. Aqui, os viajantes devem ter a oportunidade de desfrutar de especialidades regionais antes ou depois do voo. A combinação de talento tradicional da cervejaria e o ambiente moderno do aeroporto se harmoniza perfeitamente com o conceito de oferecer aos viajantes uma experiência gastronômica atraente.

A abertura da cervejaria abrange o início do tempo de viagem principal, o que aumenta as chances de muitos passageiros usarem a nova oferta. A cervejaria cedo, que é conhecida em Colônia há mais de 111 anos, quer aproximar sua marca ainda mais dos viajantes com este projeto e melhorar a gama de serviços no aeroporto. As notícias sobre a cervejaria também são destacadas por aviação.direct Como extensão da oferta gastronômica no aeroporto.