Nový pivovar skoro až neskoro na letisku Kolín nad Rýnom/Bonn!

Nový pivovar skoro až neskoro na letisku Kolín nad Rýnom/Bonn!

Nový pivovar s názvom „Skorý až neskoro“ bol otvorený na letisku v Kolíne/Bonn 28. apríla 2025. Táto správa predstavuje ďalší krok v gastronomickom modernizácii letiska, ktoré sa vyznačuje spoluprácou medzi Avolta AG a tradičným pivovarom v Kölsch. Na otvorení boli prítomní zástupcovia partnerov a šéf letiska Thilo Schmid, čo zdôrazňuje význam tejto udalosti. Pivovar sa nachádza v oblasti odchodu terminálu 1 a prispieva k zlepšeniu kvality pobytu pre cestujúcich.

Otvorenie pivovaru je súčasťou väčšej renovácie na letisku, ktorá zahŕňa celkom 17 nových gastronómií. Cieľom tejto renovácie je ponúknuť cestujúcim počas ich pobytu rozmanitý a príjemný zážitok. Okrem „skorých až neskoro“ už boli otvorené aj ďalšie gastronomické zariadenia, ako je Le Crobag, Espresso House a 51 stupňov bar a kuchyňa. Pri plánovaní alebo v štruktúre existujú aj nové koncepty ako Oriental Restaurant „Nakha“ a Stredozemná „terakota“.

Kulinárska ponuka

V pivovare „skoro až neskoro“ si hostia môžu vychutnať celý rad tradičných réhových jedál. Patria sem klasiky, ako je Sauerbraten s červenou kapustou, pečená cibuľa pečená a Rhenish Special Halver Hahn. Menšie občerstvenie vo forme rôznych sendvičov sú tiež v ponuke. Kuchyňa pivovaru vytvára hodnotu pri používaní regionálnych ingrediencií a ponúka modernú interpretáciu klasických receptov.

Nápoje sú čerstvo poklepané na začiatku Kölsch, ktorý dáva hosťom príležitosť zažiť kúsok kolínska, dokonca aj počas ich cesty. Okrem toho sú tiež ponúkané nápoje, liehoviny a kávové špeciality bez alkoholu. Tento výber nielen presviedča Kolín nad Rýnom, ale venuje sa aj medzinárodným cestujúcim.

Moderný bod stretnutia

Dizajn pivovaru kombinuje rustikálne prvky s modernými akcentmi, čo vytvára uvoľnenú atmosféru. Cestovatelia by tu mali mať možnosť vychutnať si regionálne špeciality pred letom alebo po ich lete. Kombinácia tradičného pivovaru a modernej atmosféry letiska dokonale harmonizuje s koncepciou ponúkania cestujúcim príťažlivým gastronomickým zážitkom.

Otvorenie pivovaru pokrýva začiatok hlavného času cestovania, čo zvyšuje šance, že mnohí cestujúci využívajú novú ponuku. Pivovar skoro, ktorý je v Kolíne známy už viac ako 111 rokov, chce s týmto projektom priblížiť vašu značku ešte bližšie k cestujúcim a zlepšiť rozsah služieb na letisku. Správy o pivovare tiež zdôrazňujú aviation.direct ako rozšírenie gastronomickej ponuky na letisku.