بيت التاريخ: يحتفل Gasthaus Meyer 280 عامًا من التقاليد!

قصة Gasthaus Meyer القديمة في Epe تعود إلى عام 1660. لقد تم تشغيل النزل دائمًا من قبل عائلة ماير ، التي قادت نزلًا قبل عام 1660. ومع ذلك ، فقدت السجلات من هذا الوقت في حرب الثلاثين عامًا. كان أول مالك موثق هو فيلهيلمي مايرز ، وهو أورغوروستفاتر الأصلي من تأليف Achim Meyer ، المشغل الحالي لشركة العائلة في جيل التاسع.

كان هنريك مايرز ، الذي ولد في حوالي عام 1695 ، خليفة مهمًا وبنى مبنى سكني في Merschstrasse اليوم ، والذي تضمن أيضًا صناعة البار البسيطة. جنبا إلى جنب مع زوجته فينينا ، أدار هذا الاقتصاد ، الذي ربما كان مفتوحا فقط في عطلات نهاية الأسبوع. اقتصر النطاق على المشروبات العالية الروحية ، في حين لم يتم تقديم البيرة إلا في المناسبات الخاصة بسبب المتانة المحدودة. ربما كانت غرفة الطعام هي غرفة المعيشة ، ولم تكن المتطلبات الصحية الخاصة موجودة في ذلك الوقت.

تطوير النزل

على مر القرون ، عاش مايرز بشكل رئيسي من الزراعة والتجارة (الاستعمارية) ، حيث كان النزل بمثابة خط جانبي. تولى Joanis Bernardus Meyers ، المولود عام 1728 ، عملية Henrici. كان إنجلبرت مايرز ، المولود عام 1764 ، أول "ماير" بدون "S" الذي قاد النزل ، يليه بيرنارد هينريش ماير ، المولود في عام 1792 ، والذي كان يُعرف بأنه تاجر صغير ومضيف ورسول. بسبب نشاط الرسول هذا ، أعطيت عائلة "Bourden" حتى نهاية القرن التاسع عشر.

هيرمان ماير ، المولود في عام 1845 ، واصل شركة الرسم الرئيسية وخلفه هاينريش ماير ، المولود في عام 1889 ، واصل هذا العمل. في عام 1924 ، بنى قاعة رقص كبيرة لما يصل إلى 500 شخص ، والتي استخدمها Eper Schützenverein ومجموعات أخرى حتى الحرب العالمية الثانية.

في عام 1983 ، كان لا بد من نقل الشركة إلى موقع اليوم على حلقة الكاردينال فون جالين بسبب التجديد الأساسي المحلي. والتر ماير ، من مواليد عام 1927 ، أعيد بناء النزل هنا. منذ عام 1989 ، كان Achim Meyer ، بدعم من زوجته أستريد ، ينمو الأعمال العائلية ، في حين أن الجيل القادم ، الذي يتكون من الأطفال كاثرين وهيرمان وهينريك ، ينمو في الشركة ، كما يقول Altes-Gasthaus-Meyer.de.