Dom historii: Gasthaus Meyer świętuje 280 lat tradycji!

Entdecken Sie die faszinierende Geschichte des Gasthauses Meyer in Borken, das seit 1745 Familientradition pflegt.
Odkryj fascynującą historię Meyer Inn w Borken, która utrzymuje rodzinną tradycję od 1745 roku. (Symbolbild/ANAG)

Dom historii: Gasthaus Meyer świętuje 280 lat tradycji!

Historia starego Gasthausa Meyera w EPE sięga 1660 roku. Komina zawsze była obsługiwana przez rodzinę Meyer, która prowadziła gospoda przed 1660 r. Jednak zapisy z tego czasu zaginęły w wojnie trzydziestoletniej. Pierwszym udokumentowanym właścicielem był Wilhelmy Meyers, oryginalny UR-UR-URGROSTFater autorstwa Achima Meyera, obecnego operatora firmy rodzinnej w dziewiątej generacji.

Henrici Meyers, urodzony około 1695 r., Był ważnym następcą i zbudował budynek mieszkalny w dzisiejszym Merschstrasse, który obejmował także prostą branżę barową. Wraz z żoną Feenneną prowadził tę gospodarkę, która prawdopodobnie była otwarta tylko w weekendy. Zakres był ograniczony do napojów o wysokiej owoce, podczas gdy piwo było oferowane tylko przy specjalnych okazjach ze względu na ograniczoną trwałość. Jadalnia była prawdopodobnie salonem, a w tym czasie nie istniały specjalne wymagania sanitarne.

Rozwój gospody

Przez wieki Meyers żyli głównie z rolnictwa i (kolonialnego) handlu, w którym gospodarz służył jako linia boczna. Joanis Bernardus Meyers, urodzona w 1728 roku, przejęła operację Henrici. Engelbert Meyers, urodzony w 1764 r., Był pierwszym „Meyer” bez „S”, który prowadził gospoda, a następnie Bernhard-Heinrich Meyer, urodzony w 1792 roku, który był znany jako mały handlowiec, gospodarz i posłaniec. Z powodu tej działalności posłańca rodzina „Bourden” podano do końca XIX wieku.

Hermann Meyer, urodzony w 1845 r., Kontynuował mistrzowską firmę malarską, a jego następca Heinrich Meyer, urodzony w 1889 roku, kontynuował ten biznes. W 1924 r. Zbudował dużą salę balową dla maksymalnie 500 osób, z której korzystał Eper Schützenverein i inne grupy do drugiej wojny światowej.

W 1983 r. Firma musiała zostać przeniesiona do dzisiejszej lokalizacji na pierścieniu kardynała von Galen z powodu lokalnej renowacji rdzenia. Walter Meyer, urodzony w 1927 roku, odbudował tu gospodarz. Od 1989 roku Achim Meyer, wspierany przez swoją żonę Astrid, rozwija rodzinny biznes, podczas gdy następne pokolenie, składające się z dzieci Kathrin, Hermann i Henrik, rośnie w firmie, jak informuje Altes-gasthaus-meyer.de.

Details
Quellen