House of History: Gasthaus Meyer oslavuje 280 rokov tradície!

Entdecken Sie die faszinierende Geschichte des Gasthauses Meyer in Borken, das seit 1745 Familientradition pflegt.
Objavte fascinujúcu históriu Meyer Inn v Borkene, ktorá si zachováva rodinnú tradíciu od roku 1745. (Symbolbild/ANAG)

House of History: Gasthaus Meyer oslavuje 280 rokov tradície!

Príbeh starého Gasthausa Meyera v EPE siaha až do roku 1660. Inn bol vždy prevádzkovaný rodinou Meyerovcov, ktorá viedla hostinec pred rokom 1660. Z tohto času sa však v tridsaťročnej vojne stratili záznamy. Prvým zdokumentovaným majiteľom bol Wilhelmy Meyers, pôvodný Ur-Ur-Urgroster, Achim Meyer, súčasný prevádzkovateľ rodinnej spoločnosti v deviatej generácii.

Henrici Meyers, narodený okolo roku 1695, bol dôležitým nástupcom a postavil by obytnú budovu v dnešnej Merschstrasse, ktorá zahŕňala aj jednoduchý barový priemysel. Spolu so svojou manželkou Phenenna riadil túto ekonomiku, ktorá bola pravdepodobne otvorená iba cez víkendy. Rozsah bol obmedzený na vysoké spirituálne nápoje, zatiaľ čo pivo bolo ponúkané iba pri zvláštnych príležitostiach z dôvodu obmedzenej trvanlivosti. Jedáleň bola pravdepodobne obývacou izbou a v tom čase neexistovali špeciálne sanitárne požiadavky.

Vývoj Inn

V priebehu storočí žili Meyers hlavne z poľnohospodárstva a (koloniálneho) obchodu, pričom hostinec slúžil ako vedľajšia čiara. Joanis Bernardus Meyers, narodený v roku 1728, prevzal operáciu Henriciho. Engelbert Meyers, narodený v roku 1764, bol prvým „Meyer“ bez „s“, ktorý viedol hostinec, nasledoval Bernhard-Heinrich Meyer, narodený v roku 1792, ktorý bol známy ako malý obchodník, hostiteľ a posol. Vďaka tejto činnosti Messenger bola rodina „Bourden“ podaná do konca 19. storočia.

Hermann Meyer, narodený v roku 1845, pokračoval v obchodnom priemysle a jeho nástupca Heinrich Meyer, narodený v roku 1889, pokračoval v tomto podnikaní. V roku 1924 postavil veľkú tanečnú sálu až pre 500 ľudí, ktorý používal Eper Schützenverein a ďalšie skupiny až do druhej svetovej vojny.

V roku 1983 sa spoločnosť musela presťahovať na dnešné miesto na kruhu kardinála von Galen v dôsledku miestnej renovácie jadra. Walter Meyer, narodený v roku 1927, tu prestaval hostinec. Od roku 1989 Achim Meyer, podporovaný jeho manželkou Astrid, rozširuje rodinný podnik, zatiaľ čo ďalšia generácia pozostávajúca z detí Kathrin, Hermann a Henrik v spoločnosti rastie, ako uvádza správa Altes-Gasthaus-Meyer.de.

Details
Quellen