Nytårs modtagelse i Bottrop: Fejr og oplev lokal ølsort!

Nytårs modtagelse i Bottrop: Fejr og oplev lokal ølsort!

Den 1. Februar 2025 bliver den historiske Passmann Pub i Bottrop scenen for en særlig nytårs modtagelse. Under mottoet "Brecht med os alle gode intentioner!" inviterer Bottroper -øl, et lokalt bryggeri, til at besøge den traditionelle pub. Optagelse er gratis, og dørene åbnes kl. 17.00. Formålet med begivenheden er at fremme Bottrop Pub -scenen og støtte lokale virksomheder. Besøgende kan se frem til et velsmagende tilbud, der inkluderer Currywurst, Pretzel, ølpinde og Mettwurst. Omkring fire år efter grundlæggelsen af ​​Bottrop -ølet er begivenheder som dette et vigtigt skridt hen imod at kombinere tradition og modernitet i byen.

Passmanns er ikke kun en historisk pub, men også kendt for sin charmerende atmosfære. Michael Pelikan, den passmanns lejer, takkes udtrykkeligt for hans støtte til begivenheden. Arrangementet giver også muligheden for at genoplive minder og gøre nye bekendte, understrege arrangørerne.

bottroper øl: vende tilbage til bryggerietraditionen

Bottroper Bier GmbH har sat sig for opgaven siden grundlæggelsen i 2020 til at genoplive bryggerietraditionen i Bottrop. 42 år efter, at Westfalia Brewery blev lukket, brygges øl igen i Bottrop. Ti venner, der er i en alder af 45 til 55, antog udfordringen med at skabe deres eget mikrobryggeri. Allerede i maj 2019 fandt den første brygningsproces sted i et 50-liters system, der blev udvidet på grund af den positive respons på større systemer.

Bryggeriet, der ligger i et tidligere hus, vil ikke kun tilbyde ølsorter som lys og mørke, men planlægger også andre specialiteter i mindre mængder. Øl, håndværk og klassisk produceret, opbevares koldt i lang tid og filtreres ikke for at bevare de værdifulde ingredienser.

ølsmagninger og begivenheder

Bottroper-øl sælges i 0,5 liter flasker og 5-liters tønder, direkte fra bryggeriet og i en genaktiveret "ølkiosk". Derudover tilbydes kulturelle begivenheder, ølsmagning og bryggeribesøg, hvor gæsterne har mulighed for at prøve mindst ni forskellige typer øl. Master Braumeister Arthur forklarer råmaterialerne og forskellene i fremstillingen og beskriver, hvordan regionale og historiske faktorer har påvirket udviklingen af ​​øl.

Med disse initiativer genoplives ikke kun den lokale øl, men styrkes også samfundet. Bottroper Bier GmbH har også til hensigt at deltage i bybegivenheder og leje sine lokaler til private eller firmaarrangementer. Den første foregivelse af ølen forventes at blive planlagt omkring jul 2023, hvilket yderligere øger forventningen til den gendannede ølkultur i Bottrop.

Et fælles mål kombinerer alle, der er involveret i denne begivenhed, og bryggeriet: Beriger hjembyens bottrop med en unik, selvbrygget øl. Interesserede parter kan se frem til spændende opdagelser - både ved begivenheden i Passmanns og de mange tilbud, som Bottroper -øl har at byde på.