Η υποδοχή της Πρωτοχρονιάς στο Bottrop: Γιορτάστε και ζήστε την τοπική ποικιλία μπύρας!

Η υποδοχή της Πρωτοχρονιάς στο Bottrop: Γιορτάστε και ζήστε την τοπική ποικιλία μπύρας!

Την 1η Φεβρουαρίου 2025, η ιστορική παμπ Passmann στο Bottrop γίνεται η σκηνή μιας ειδικής υποδοχής της Πρωτοχρονιάς. Κάτω από το σύνθημα "Brecht μαζί μας όλες τις καλές προθέσεις!" Καλεί την μπύρα Bottroper, ένα τοπικό ζυθοποιείο, για να επισκεφθεί την παραδοσιακή παμπ. Η είσοδος είναι δωρεάν και οι πόρτες ανοίγουν στις 5 μ.μ. Σκοπός της εκδήλωσης είναι να προωθήσει τη σκηνή του Bottrop Pub και να υποστηρίξει τις τοπικές εταιρείες. Οι επισκέπτες μπορούν να προσβλέπουν σε μια νόστιμη προσφορά που περιλαμβάνει το CurryWurst, το Pretzel, το Beer Sticks και το Mettwurst. Περίπου τέσσερα χρόνια μετά την ίδρυση της μπύρας Bottrop, τέτοια γεγονότα είναι ένα σημαντικό βήμα προς τον συνδυασμό της παράδοσης και της νεωτερικότητας στην πόλη.

Το Passmanns δεν είναι μόνο μια ιστορική παμπ, αλλά και γνωστή για την γοητευτική του ατμόσφαιρα. Ο Michael Pelikan, ο μισθωτής του Passmann, ευχαριστεί ρητά για την υποστήριξή του στην εκδήλωση. Η εκδήλωση προσφέρει επίσης την ευκαιρία να αναβιώσει τις αναμνήσεις και να κάνει νέους γνωστούς, να τονίσει τους διοργανωτές.

Bottroper Beer: Επιστροφή στην παράδοση ζυθοποιίας

Bottroper Bier GmbH έχει ορίσει το έργο από την ίδρυσή της το 2020 για να αναβιώσει την παράδοση ζυθοποιίας στο Bottrop. 42 χρόνια μετά το κλειστό ζυθοποιείο Westfalia, η μπύρα παρασκευάζεται ξανά στο Bottrop. Δέκα φίλοι που είναι στην ηλικία των 45 έως 55 ετών, ανέλαβαν την πρόκληση να δημιουργήσουν τη δική τους μικροβιδία. Ήδη τον Μάιο του 2019 η πρώτη διαδικασία ζυθοποιίας πραγματοποιήθηκε σε ένα σύστημα 50 λίτρων που επεκτάθηκε λόγω της θετικής ανταπόκρισης σε μεγαλύτερα συστήματα.

Το ζυθοποιείο, το οποίο βρίσκεται σε ένα πρώην σπίτι, όχι μόνο θα προσφέρει ποικιλίες μπύρας όπως το φως και το σκοτάδι, αλλά και τα σχέδια για άλλες ειδικότητες σε μικρότερες ποσότητες. Η μπύρα, η χειροτεχνία και η κλασσική παραγωγή, αποθηκεύονται κρύο για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν διηθούνται για να διατηρήσουν τα πολύτιμα συστατικά.

Γευσιγνύσεις μπύρας και εκδηλώσεις

Η μπύρα Bottroper πωλείται σε μπουκάλια 0,5 λίτρων και βαρέλια 5 λίτρων, απευθείας από το ζυθοποιείο και σε ένα επανενεργοποιημένο "περίπτερο μπύρας". Επιπλέον, προσφέρονται πολιτιστικές εκδηλώσεις, γευσιγνωσίες μπύρας και επισκέψεις ζυθοποιίας, όπου οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τουλάχιστον εννέα διαφορετικούς τύπους μπύρας. Ο κύριος Braumeister Arthur εξηγεί τις πρώτες ύλες και τις διαφορές στην κατασκευή και περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο οι περιφερειακοί και ιστορικοί παράγοντες επηρέασαν την ανάπτυξη της μπύρας.

Με αυτές τις πρωτοβουλίες, όχι μόνο η τοπική μπύρα αναβιώνει, αλλά και ενισχύει την κοινότητα. Η Bottroper Bier GmbH σκοπεύει επίσης να συμμετάσχει σε αστικές εκδηλώσεις και να νοικιάσει τις εγκαταστάσεις του για ιδιωτικές ή εταιρικές εκδηλώσεις. Η πρώτη προσποίηση της μπύρας αναμένεται να προγραμματιστεί γύρω από τα Χριστούγεννα 2023, γεγονός που αυξάνει περαιτέρω την πρόβλεψη για την ανακτημένη κουλτούρα μπύρας στο Bottrop.

Ένας κοινός στόχος συνδυάζει όλους όσους συμμετέχουν σε αυτό το γεγονός και το ζυθοποιείο: Εμπλουτίστε το Bottrop της πατρίδας με μια μοναδική, αυτοπεποίθηση μπύρα. Τα ενδιαφερόμενα μέρη μπορούν να προσβλέπουν σε συναρπαστικές ανακαλύψεις - τόσο στην εκδήλωση στο Passmanns όσο και στις πολυάριθμες προσφορές που έχει να προσφέρει η Bottroper Beer.