Réception du Nouvel An à Bottrop: Célébrez et expérimentez la variété de bière locale!

Neujahrsempfang in Bottrop am 01. Februar 2025: Feiern, lokale Biere und kulinarische Köstlichkeiten im Passmanns.
Réception du Nouvel An à Bottrop le 1er février 2025: Célébrez, les bières locales et les délices culinaires dans les Passmanns. (Symbolbild/ANAG)

Réception du Nouvel An à Bottrop: Célébrez et expérimentez la variété de bière locale!

Le 1er février 2025, le pub historique Passmann de Bottrop devient le théâtre d'une réception spéciale du Nouvel An. Sous la devise "Brecht avec nous toutes bonnes intentions!" Invite la bière Bottroper, une brasserie locale, à visiter le pub traditionnel. L'entrée est gratuite et les portes s'ouvrent à 17 h. L'objectif de l'événement est de promouvoir la scène du pub Bottrop et de soutenir les entreprises locales. Les visiteurs peuvent attendre une offre délicieuse qui comprend Currywurst, les bretzels, les bâtons de bière et le mettwurst. Environ quatre ans après la fondation de la bière Bottrop, des événements comme celui-ci sont une étape importante vers la combinaison de la tradition et de la modernité dans la ville.

The Passmanns n'est pas seulement un pub historique, mais aussi connu pour sa charmante ambiance. Michael Pelikan, le locataire de Passmann, est expressément remercié pour son soutien à l'événement. L'événement offre également la possibilité de faire revivre les souvenirs et de faire de nouvelles connaissances, de souligner les organisateurs.

BotTroper Beer: Retour à la tradition du brassage

BOTROPER BIER GMBH s'est fait la tâche depuis sa fondation en 2020 pour relancer la tradition du brassage à Bottrop. 42 ans après la fermeture de la brasserie de Westfalia, la bière est à nouveau brassée à Bottrop. Dix amis à l'âge de 45 à 55 ans ont soulevé le défi de créer leur propre microbrasserie. Déjà en mai 2019, le premier processus de brassage a eu lieu dans un système de 50 litres qui a été étendu en raison de la réponse positive aux plus grands systèmes.

La brasserie, qui est située dans une ancienne maison, offrira non seulement des variétés de bière telles que la lumière et l'obscurité, mais aussi des plans à d'autres spécialités en plus petites quantités. La bière, l'artisanat et produite de façon classique sont stockées au froid pendant longtemps et non filtrées pour préserver les ingrédients précieux.

Dégustations et événements de bière

La bière BotTroper est vendue dans des bouteilles de 0,5 litre et des barils de 5 litres, directement à partir de la brasserie et dans un "kiosque de bière" réactivé. De plus, des événements culturels, des dégustations de bière et des visites de brasserie sont offertes, où les clients ont la possibilité d'essayer au moins neuf types de bière différents. Le maître Braumeister Arthur explique les matières premières et les différences dans la fabrication et décrit comment les facteurs régionaux et historiques ont influencé le développement de la bière.

Avec ces initiatives, non seulement la bière locale est relancée, mais a également renforcé la communauté. BotTroper Bier GmbH a également l'intention de participer à des événements urbains et de louer ses locaux pour des événements privés ou d'entreprise. La première prétention de la bière devrait être planifiée vers Noël 2023, ce qui augmente encore l'anticipation de la culture de la bière récupérée à Bottrop.

Un objectif commun combine tous ceux qui sont impliqués dans cet événement et la brasserie: enrichir le bottrop de la ville natale avec une bière unique. Les parties intéressées peuvent attendre les découvertes passionnantes - à la fois lors de l'événement des Passmanns et les nombreuses offres que la bière Bottroper a à offrir.

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