Jaungada uzņemšana Bottropā: Sviniet un piedzīvojiet vietējo alus dažādību!

Jaungada uzņemšana Bottropā: Sviniet un piedzīvojiet vietējo alus dažādību!

2025. gada 1. februārī vēsturiskais Passmann krogs Bottropā kļūst par īpašas Jaungada uzņemšanas ainu. Zem devīzes "Brehta kopā ar mums visiem labiem nodomiem!" Uzaicina bottroper alu, vietējo alus darītavu, apmeklēt tradicionālo krogu. Ieeja ir bezmaksas, un durvis atveras plkst. 17:00. Pasākuma mērķis ir reklamēt Bottrop kroga ainu un atbalstīt vietējos uzņēmumus. Apmeklētāji var gaidīt garšīgu piedāvājumu, kurā ietilpst karijs, kliņģeris, alus nūjas un mettwurst. Apmēram četrus gadus pēc Bottrop alus dibināšanas tādi pasākumi ir svarīgs solis, lai apvienotu tradīcijas un modernitāti pilsētā.

Passmanns ir ne tikai vēsturisks krogs, bet arī pazīstams ar savu burvīgo gaisotni. Maikls Pelikans, Passmann īrnieks, ir skaidri pateicies par atbalstu pasākumam. Pasākums piedāvā arī iespēju atdzīvināt atmiņas un izveidot jaunus paziņojumus, uzsver organizatorus.

Bottroper alus: atgriezieties pie alus darīšanas tradīcijas

Bottroper Bier GmbH ir izvirzījis uzdevumu kopš tā dibināšanas 2020. gadā, lai atdzīvinātu alus darīšanas tradīciju Bottropā. 42 gadus pēc tam, kad Westfalia alus darītava tika slēgta, alus atkal tiek pagatavots Bottropā. Desmit draugi, kuri ir 45 līdz 55 gadu vecumā, pieņēma izaicinājumu izveidot savu mikrouzņēmumu. Jau 2019. gada maijā pirmais alus darīšanas process notika 50 litru sistēmā, kas tika paplašināta pozitīvas reakcijas dēļ uz lielākām sistēmām.

Alus darītava, kas atrodas bijušajā mājā, piedāvās ne tikai tādas alus šķirnes kā viegla un tumša, bet arī plānos citām specialitātēm mazākā daudzumā. Alus, meistarība un klasiski ražots, ilgstoši tiek glabāts aukstums un netiek filtrēts, lai saglabātu vērtīgās sastāvdaļas.

alus degustācijas un notikumi

Bottropera alus tiek pārdots 0,5 litru pudelēs un 5 litru mucās tieši no alus darītavas un atkārtoti aktivizētā "alus kioskā". Turklāt tiek piedāvāti kultūras pasākumi, alus degustācijas un alus darītavas vizītes, kurās viesiem ir iespēja izmēģināt vismaz deviņus dažādus alus veidus. Master Breaueister Artūrs izskaidro izejvielas un atšķirības ražošanā un apraksta, kā reģionālie un vēsturiskie faktori ir ietekmējuši alus attīstību.

Ar šīm iniciatīvām tiek atdzīvināts ne tikai vietējais alus, bet arī stiprināja sabiedrību. Bottroper Bier GmbH arī plāno piedalīties pilsētu pasākumos un īrēt savas telpas privātiem vai uzņēmuma pasākumiem. Paredzams, ka pirmā alus izlikšanās tiks plānota ap 2023. gada Ziemassvētkiem, kas vēl vairāk palielina atgūtās alus kultūras gaidīšanu Bottropā.

Kopīgs mērķis apvieno visus, kas ir iesaistīti šajā pasākumā, un alus darītavu: bagātiniet dzimtā pilsētas bottropu ar unikālu, sevis uzņemtu alu. Ieinteresētās personas var gaidīt aizraujošus atklājumus - gan pasākumā, kas atrodas pie Pasmanes, gan daudzos piedāvājumus, ko piedāvā Bottroper alus.