Novoletni sprejem v Bottrop: Praznujte in doživite lokalno sorto piva!

Novoletni sprejem v Bottrop: Praznujte in doživite lokalno sorto piva!

1. februarja 2025 zgodovinski Passmann Pub v Bottropu postane prizorišče posebnega novoletnega sprejema. Pod moto "Brecht z nami vse dobre namene!" Povabi Bottroper Beer, lokalno pivovarno, da obišče tradicionalni pub. Vstop je brezplačen in vrata se odprejo ob 17. uri. Namen dogodka je promovirati sceno Bottrop Pub in podpirati lokalna podjetja. Obiskovalci se lahko veselijo okusne ponudbe, ki vključuje Currywurst, Pretzel, pivske palice in Mettwurst. Približno štiri leta po ustanovitvi piva Bottrop so dogodki, kot je ta, pomemben korak k združevanju tradicije in modernosti v mestu.

Passmanns ni le zgodovinski lokal, ampak tudi po očarljivem ambientu. Michael Pelikan, najemnik Passmanna, se izrecno zahvaljuje za podporo dogodka. Dogodek ponuja tudi priložnost za oživitev spominov in nova znanca, poudarjajo organizatorje.

Bottroper Beer: Vrnite se v tradicijo pivovarstva

Bottroper Bier GmbH se je že od leta 2020 postavil na nalogo, da bi oživil tradicijo pivovarstva v Bottropu. 42 let po zaprtju pivovarne Westfalia, pivo se spet kuha v Bottropu. Deset prijateljev, ki so stari od 45 do 55 let, je prevzelo izziv ustvarjanja lastne mikro pivovarne. Že maja 2019 je prvi postopek pivovarstva potekal v 50-litrskem sistemu, ki je bil razširjen zaradi pozitivnega odziva na večje sisteme.

Pivovarna, ki se nahaja v nekdanji hiši, ne bo ponujala le sorte piva, kot sta lahka in temna, ampak tudi načrtuje tudi druge specialitete v manjših količinah. Pivo, izdelavo in klasično proizvedeno, je dolgo shranjeno hladno in ne filtrirano, da bi ohranili dragocene sestavine.

degustacije in dogodki piva

Bottroper pivo se prodaja v 0,5-litrskih steklenicah in 5-litrskih sodih, neposredno iz pivovarne in v aktiviranem "pivskem kiosku". Poleg tega so na voljo kulturni dogodki, degustacije piva in obiski pivovarne, kjer imajo gostje priložnost, da poskusijo vsaj devet različnih vrst piva. Glavni Braumeister Arthur razlaga surovine in razlike v proizvodnji ter opisuje, kako so regionalni in zgodovinski dejavniki vplivali na razvoj piva.

S temi pobudami se ne oživi samo lokalno pivo, ampak tudi okrepi skupnost. Bottroper Bier GmbH namerava sodelovati tudi v mestnih prireditvah in najeti svoje prostore za zasebne ali družbene dogodke. Prva pretvarjanje piva naj bi bila načrtovana okoli božiča 2023, kar še poveča pričakovanje za obnovljeno kulturo piva v Bottropu.

Skupni cilj združuje vse, ki sodelujejo v tem dogodku in pivovarni: obogatite domačega Bottrop z edinstvenim samo -pivjem pivom. Zainteresirane zabave se lahko veselijo vznemirljivih odkritij - tako na prireditvi v The Passmanns in številnih ponudbah, ki jih ponuja bottroper pivo.