Noua cafenea din Lüdinghausen: Brutary Geiping plănuiește multă extindere!

Noua cafenea din Lüdinghausen: Brutary Geiping plănuiește multă extindere!

În cea mai recentă ședință a Comitetului de planificare și construcție, Michael Geiping, directorul general al Geiping Bakery din Lüdinghausen, a prezentat planurile de extindere a filialei pe Herrenstrasse. Scopul principal al acestei extinderi este de a crea mai mult spațiu pentru clienți și de a îmbunătăți procesele din brutărie și condițiile de muncă pentru angajați. GEIPING a subliniat că mărirea planificată cu aproximativ trei metri ar trebui să creeze locuri suplimentare în zona cafenelei. Conform schimbărilor planificate, cateringul în aer liber existent este, de asemenea, mutată către Herrenstrasse, ceea ce va oferi clienților o atmosferă mai plăcută. wn.de raportează că ...

Acest proiect face parte dintr -o tendință mai mare în industria brutăriei, care se concentrează pe adaptarea la nevoile consumatorilor schimbați. Într -o societate din ce în ce mai mecanizată și conștientă de sănătate, clienții necesită mai mult spațiu și oferte confortabile. Se preconizează că piața de brutărie va ajunge la 810,2 miliarde de dolari până în 2030, ceea ce indică rate anuale de creștere de 5,63 %. verificatmarketeports.com descrie că ...

Tendințele actuale pe piața de brutărie

Creșterea pieței este influențată de diverși factori, inclusiv de schimbarea stilului de viață al consumatorilor și de cererea din ce în ce mai mare de produse conștiente de sănătate și ecologice. Șapte tendințe importante pentru industrie sunt subliniate în special în domeniul brutăriei:

• Sănătate și bunăstare: Există o tendință puternică către alternative alimentare mai sănătoase, cum ar fi produsele integrale și fără gluten.
• robustete: Durabilitatea devine din ce în ce mai importantă, ceea ce se reflectă în utilizarea ingredientelor și ambalajelor ecologice.
• individualizare: consumatorii doresc experiențe personalizate și opțiuni de selecție mai mari în ceea ce privește gusturile și umpluturile.
• comoditate: Tendința se îndreaptă către mese rapide și simple, astfel încât produsele preluate și opțiunile de comandă online sunt la cerere.
• măiestrie: Experiențele culinare autentice devin din ce în ce mai populare, ceea ce duce la o gamă extinsă de mărfuri artizanale.
• arome globale: Internaționalitatea este un subiect important, deoarece consumatorii sunt din ce în ce mai solicitante arome asiatice, latino -americane și din Orientul Mijlociu.
Cumpărați
• online: Vânzarea online de produse coapte va crește până la 15,3 miliarde de dolari până în 2028, ceea ce subliniază importanța comerțului electronic.

În plus, platforma Bäckerwelt, care combină 13 reviste de specialitate pentru brutari și cofetari, a jucat un rol central în acest context. Nu numai că oferă cele mai recente știri și un program de seminar extins, dar și un portal de locuri de muncă și un calendar pentru evenimentele din industrie. baeckerwelt.de relatează că ...

Cu schimbările viitoare la Geiping Bakery, se dovedește cât de important este ca brutării să se adapteze la aceste tendințe. Combinația dintre o experiență îmbunătățită a clienților și o adaptare contemporană la condițiile pieței este crucială pentru succesul în această industrie dinamică.