Nyt hotspot i Dortmund: Pilina Beach inspirerer med Vacation Flair!

Nyt hotspot i Dortmund: Pilina Beach inspirerer med Vacation Flair!

Den sidste weekend i april blev den nye strandbar "Pilina Beach" åbnet i Wischlingen Revierpark i Dortmund. Operatør Steffen Eich har i vid udstrækning renoveret den tidligere "Reviersstrand" og udviklet et koncept, der er beregnet til at give gæsterne en unik feriefølelse. Åbningen fandt sted den 26. og 27. April 2025 og tiltrækker både gamle og nye besøgende, der leder efter et sted, hvor du kan slappe af og nyde terrassen med udsigt over vandet.

"Pilina Beach" tilbyder en række retter og drikkevarer, herunder cocktails, is og frisk tappet øl for at skabe en behagelig atmosfære. Den nye strandbar ser sig selv som et år -runde afslapningssted i modsætning til forgængeren, som kun var åben sæsonmæssigt. Dette giver gæsterne mulighed for at besøge baren i de koldere måneder med planer for et vintertilbud.

en atmosfære af ferien

Operatørerne Jens Röhmer (37) og Adrian Busch (31) har sat sig målet om at skabe en "strandklub" -følelse i syd. Dette opnås ikke kun ved det gastronomiske tilbud, men også ved design af omgivelsen. Gæsterne kan slappe af på hyggelige liggestole og nyde udsigten over vandet. Röhmer og Busch vil have alle, der ikke kunne rejse langt i år, som på ferie.

Baren tilbyder i alt omkring 300 pladser i forskellige varianter, inklusive en 80 kvadratmeter dækket terrasse. For at holde gæsterne glade planlægges regelmæssige DJ -begivenheder i weekenden og tematiske aftener. Den første store begivenhed vil være "vinalderen" den 4. og 5. juli 2025, hvor omkring 14 vinproducenter vil forekomme sammen med en DJ.

om året -runde oplevelse

Åbningstiderne for "Pilina Beach" er fleksibelt designet til at give gæsterne nok muligheder for besøg. Disse er:

• Mandag til torsdag: 12:30 p.m. til 10:00 p.m.
• Fredag: 12:30 p.m. til 11:00 p.m.
• Lørdag og søndag: 12:00 p.m. til 11:00 p.m.

Husets regler for strandbjælken indeholder den enkle, men effektive note: "Vær dejlig." Denne diskret hukommelse sikrer en venlig atmosfære, der tiltrækker et blandet publikum. Konceptet afspejler tendenser med gastronomi, hvor en tilbagevenden til regionale og sæsonbestemte ingredienser samt et højt fokus på sundhed og velbefindende er i forgrunden.

Forskellige cateringstendenser, der er i fokus i 2025, understreger også vigtigheden af ​​bæredygtige værdier og innovative koncepter, som operatørerne kan indarbejdes i deres tilbud. therk-manager understreger, at et stigende antal gæster foretrækker autentiske retter med korte transportruter, hvilket kunne øge mulighederne for lokale produkter på "Pilina.

Generelt lover "Pilina Beach" -åbningen en berigelse for Dortmunds gastronomi og fritidskultur. Strandbjælken tilbyder ikke kun en vellykket ændring af konventionel gastronomi, men også et rum, der inviterer dig til at blive hængende og slappe af.