Nuevo punto de acceso en Dortmund: ¡Pilina Beach inspira con el estilo de vacaciones!

Nuevo punto de acceso en Dortmund: ¡Pilina Beach inspira con el estilo de vacaciones!

El último fin de semana de abril, el nuevo bar de playa "Pilina Beach" se abrió en el Wischlingen Revierpark en Dortmund. El operador Steffen Eich ha renovado ampliamente el antiguo "revierstrand" y ha desarrollado un concepto que tiene la intención de dar a los invitados una sensación de vacaciones única. La apertura tuvo lugar el 26 y 27 de abril de 2025 y atrae a los visitantes antiguos y nuevos que buscan un lugar donde pueda relajarse y disfrutar de la terraza con una vista del agua.

"Pilina Beach" ofrece una variedad de platos y bebidas, que incluyen cócteles, helados y cerveza recién golpeada para crear un ambiente agradable. El nuevo Beach Bar se ve a sí mismo como un lugar de relajación, en contraste con el predecesor, que solo estaba abierto estacionalmente. Esto le da a los invitados la oportunidad de visitar el bar en los meses más fríos, con planes para una oferta de invierno.

Un ambiente de las vacaciones

Los operadores Jens Röhmer (37) y Adrian Busch (31) se han establecido el objetivo de crear una sensación de "club de playa" en el sur. Esto no solo se logra por la oferta gastronómica, sino también por el diseño del ambiente. Los invitados pueden relajarse en acogedoras tumbonas y disfrutar de la vista del agua. Röhmer y Busch quieren a todos los que no pueden viajar lejos este año, como de vacaciones.

El bar ofrece un total de alrededor de 300 asientos en diferentes variantes, incluida una terraza cubierta de 80 metros cuadrados. Para mantener felices a los invitados, se planean eventos regulares de DJ el fin de semana y las noches temáticas. El primer gran evento será la "Edad del Vino" los días 4 y 5 de julio de 2025, en el que se producirán unos 14 viticultores junto con un DJ.

a un año -experiencia enrutada

Los tiempos de apertura de "Pilina Beach" están diseñados de manera flexible para ofrecer a los huéspedes suficientes oportunidades para visitas. Estos son:

• De lunes a jueves: 12:30 p.m. a las 10:00 p.m.
• Viernes: 12:30 p.m. a las 11:00 p.m.
• Sábado y domingo: 12:00 p.m. a las 11:00 p.m.

Las reglas de la casa del bar de playa contienen la nota simple pero efectiva: "Sé amable". Este recuerdo discreto garantiza una atmósfera amigable que atrae a una audiencia mixta. El concepto refleja las tendencias de la gastronomía, en las que el regreso a los ingredientes regionales y estacionales, así como un alto enfoque en la salud y el bien, se están en primer plano.

Varias tendencias de catering que se centran en 2025 también enfatizan la importancia de los valores sostenibles y los conceptos innovadores, que los operadores pueden incorporarse a su oferta. thefork gerente enfatiza que un número creciente de invitados prefiere auténticos con rutas de transporte, lo que podría aumentar las oportunidades para los productos locales en la "playa de Pilina".

En general, la apertura de "Pilina Beach" promete un enriquecimiento para la cultura de gastronomía y ocio de Dortmund. Beach Bar no solo ofrece un cambio exitoso a la gastronomía convencional, sino también una habitación que lo invita a quedarse y relajarse.