Leipomo Büsch: Viides palkinto NRW: n pääpalveluista!

Am 6. April 2025 wurde die Handwerksbäckerei Büsch in Düsseldorf mit dem Preis „Meister.Werk.NRW“ für ihr Engagement für regionale Lebensmittel ausgezeichnet.
Düsseldorfissa sijaitsevalle Büsch Craft Bakery sai 6. huhtikuuta 2025 "meister.werk.nrw" -hinta sitoutumisestaan ​​alueelliseen ruokaan. (Symbolbild/ANAG)

Leipomo Büsch: Viides palkinto NRW: n pääpalveluista!

6. huhtikuuta 2025 Büsch Craft Bakery Lintfortissa sai arvostetun hinnan "meister.werk.nrw 2025" viidennen kerran. Palkinto myönnettiin Düsseldorfissa, ja ministeri Silke Gorißen johti sitä. Tämän palkinnon myöntää Pohjois-Rhine-Westphalian ympäristö-, maatalous-, luonto- ja kuluttajansuoja- ja kuluttajansuoja, ja se on myöntänyt vuodesta 2013 erinomaisia ​​elintarvikekaupan yrityksiä, jotka täyttävät sekä sosiaaliset että alueelliset vaatimukset.

Ministeri Gorißen korosti puheessaan Pohjois-Rein-Westfalian elintarvikekaupan kulttuurista ja taloudellista merkitystä. Erityisesti hän korosti työn ja koulutuksen merkitystä tällä alalla. Kunniapalkinnon tarkoituksena on vahvistaa NRW: ssä valmistetun alueellisen ruoan tietoisuutta ja tunnustaa samalla erinomaisten leipomojen vastuullinen ja kestävä hoito.

-palkinto laadusta ja sitoutumisesta

Leipomon toimitusjohtaja Norbert Büsch oli ylpeä tunnustuksesta. Hän korosti tuotteidensa korkeaa laatua ja työntekijöidensä sitoutumista. Hänelle palkinto on motivaatio jatkaa erinomaisten leipomotuotteiden tuottamista ja työskennellä alueella. Gorißen havaitsi myös, että palkinto ei vain tunnusta erinomaisia ​​tuotteita, vaan myös manuaalisen kyvyn ja hintaan tarvittavan vastuullisen johdon.

Palkintokriteerit sisältävät alueellisten raaka -aineiden käyttö, geenitekniikan -vapaat ainesosat ja itsensä asettaman luonnollisen näkökulman käyttö. Büsch -leipomo luopuu leivonta -aineista ja keinotekoisista väriaineista ja käyttää vain luonnollisia aromia aineita. Tässä yhteydessä Norbert Büsch korostaa intensiivistä yhteistyötä alueellisten viljelijöiden kanssa, joita tukevat nykyiset yhteistyösopimukset.

keskittyy ruokailukaupan koulutukseen

palkinnon toinen näkökohta on edistää koulutusasemia elintarvikekaupassa. Tähän sisältyy myös aloitteita, kuten "Senior Training", joka on suunniteltu erityisesti sivututkimuksille tai ihmisille, joilla ei ole ammatillista koulutusta. Koulutuksen sisältö sisältää tavaroiden esittelyn ja myynnin sekä asiakkaiden neuvoja, jotka korostavat erikoismyyjän merkitystä elintarvikekauppassa. Tämä peruskoulutus täyttää nykyaikaisen ruokapalvelun ammatin vaatimukset ja on ratkaisevan tärkeä käsityön kykyjen rekrytoinnille ja kehittämiselle.

Yhteenvetona voidaan todeta, että Büsch-leipomo ei ole vain malli Pohjois-Rein-Westfalian elintarvikkeiden kaupassa korkealaatuisten tuotteidensa kautta, vaan myös sitoutumalla koulutukseen ja alueelliseen yhteistyöhön. Kuten localklick.eu on edelleen synonyymi laatuun ja vastuuseen teollisuudessa.

Lisätietoja ruokakauppa- ja koulutusmahdollisuuksista on osoitteessa .

Lisätietoja Büsch-leipomon palveluista ja sen sitoutumisesta voit myös lukea baeckiei-buesch.de .

Details
Quellen