BAKERY BUSCH: Cinquième prix pour les services de maîtrise en NRW!

Am 6. April 2025 wurde die Handwerksbäckerei Büsch in Düsseldorf mit dem Preis „Meister.Werk.NRW“ für ihr Engagement für regionale Lebensmittel ausgezeichnet.
Le 6 avril 2025, la Büsch Craft Bakery à Düsseldorf a reçu le prix "meister.werk.nrw" pour son engagement envers la nourriture régionale. (Symbolbild/ANAG)

BAKERY BUSCH: Cinquième prix pour les services de maîtrise en NRW!

Le 6 avril 2025, la Büsch Craft Bakery à Lintfort a reçu le prestigieux prix "Meister.werk.nrw 2025" pour la cinquième fois. Le prix a été décerné à Düsseldorf et a été dirigé par le ministre Silke Gorißen. Ce prix est décerné par le ministère de l'Environnement, de l'agriculture, de la Nature et de la protection des consommateurs de l'État de Rhénanie du Nord-Westphalie et accorde des entreprises exceptionnelles du commerce alimentaire depuis 2013 qui répondent aux exigences sociales et régionales.

Dans son discours, le

Le ministre Gorißen a souligné l'importance culturelle et économique du commerce alimentaire en Rhénanie du Nord-Westphalie. En particulier, elle a souligné l'importance du travail et de la formation au sein de cette industrie. Le prix honoraire vise à renforcer la sensibilisation aux aliments régionaux «fabriqués dans NRW» et en même temps reconnaître la gestion responsable et durable des excellentes boulangeries.

Award pour la qualité et l'engagement

Norbert Büsch, directeur général de la boulangerie, était fier de la reconnaissance. Il a souligné la haute qualité de ses produits et l'engagement de ses employés. Pour lui, le prix est une motivation pour continuer à produire d'excellents produits de boulangerie et à travailler pour la région. Gorißen a également constaté que le prix reconnaît non seulement les excellents produits, mais aussi la capacité manuelle et la gestion responsable requise pour le prix.

Les critères de la récompense comprennent l'utilisation de matières premières régionales, des ingrédients sans génie génétique et l'utilisation de l'aspect naturel auto-assorti. La boulangerie de Büsch se dispense avec des agents de cuisson et des colorants artificiels et n'utilise que des substances d'arôme naturel. Dans ce contexte, Norbert Büsch met l'accent sur la coopération intensive avec les agriculteurs régionaux, qui est soutenu par des accords de coopération existants.

Focus sur la formation dans le commerce alimentaire

Un autre aspect du prix est de promouvoir les postes de formation dans le commerce alimentaire. Cela comprend également des initiatives telles que la «formation des seniors», qui a été spécialement conçue pour les participants latéraux ou les personnes sans formation professionnelle. Le contenu de la formation comprend la présentation et la vente de biens ainsi que les conseils des clients, ce qui souligne l'importance du vendeur spécialisé dans le commerce alimentaire. Cette formation de base répond aux exigences d'une profession de service alimentaire moderne et est cruciale pour le recrutement et le développement de talents dans l'artisanat.

En résumé, on peut dire que la boulangerie de Büsch n'est pas seulement un modèle dans le commerce alimentaire de l'Ouest-Westphalien du Nord via ses produits de haute qualité, mais aussi par son engagement dans la formation et la coopération régionale. Comme localklick.eu reste un synonyme de qualité et de responsabilité dans l'industrie.

Pour plus d'informations sur le commerce alimentaire et les possibilités de formation, veuillez visiter vocational .

Pour en savoir plus sur les services de la boulangerie Büsch et son engagement, vous pouvez également lire baederei-buesch.de .

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