NRW征服了美食世界：Gault＆Millau的新顶级餐厅！
NRW征服了美食世界：Gault＆Millau的新顶级餐厅！
2023年，北莱茵 - 韦斯特法里亚（North Rhine-Westphalia）的大量餐馆被授予受人尊敬的餐厅指南“ Gault＆Millau”。其中大约有十几个收到了令人印象深刻的评论，这些评论强调了该地区的烹饪创造力和卓越。伯吉斯·格拉德巴赫（Bergisch Gladbach）的Vendôme餐厅特别出色。这家餐厅是德国最好的餐厅之一，提供精美的菜单，包括估计的六道菜菜单，提供260欧元，可为145欧元提供葡萄酒伴奏。
Vendôme在厨师Joachim Wissler的指导下，饰有诸如Piccata的菜肴，有线电视，剑贻贝肉饼和糖豌豆。这家出色的餐厅位于著名的NRW-TOP TEN名单中，其次是科隆的Ox＆Klee，该餐厅获得了四个黑色的引擎盖和两颗米其林星。
令人兴奋的餐饮年
餐厅于2023年首次在Gault＆Millau列出。尤其值得注意的是多特蒙德的Schwarzgold餐厅，该餐厅被授予三个红色烹饪引擎盖，这是最高的新增。厨师皮埃尔·贝克林（Pierre Beckerling）提出了现代的鲁尔地区厨房，其特征是土耳其，意大利和波兰的影响。
卢卡斯·雅各比（Lukas Jakobi）在杜塞尔多夫（Düsseldorf）的Twenty23是另一家出色的餐厅，第一次收到了三个黑色烹饪引擎盖。卢卡斯·雅各比（Lukas Jakobi）被认为是德国最有前途的年轻烹饪人才之一。这片新潮的才华横溢的厨师证明了NRW的美食还活着和创新。
NRW
中最好的餐厅NRW-TOP十家餐厅的清单显示了当地美食的种类和质量：
- 餐厅Vendôme，Bergisch Gladbach： 5 Hauben，2 Michelin-Stars
- ox＆klee，科隆： 4 Hauben，2 Michelin-Stars
- BembergsHäuschen，Euskirchen： 3引擎
- lasociété，科隆： 3 Hauben，1米其林 - 西特
- Nagaya，杜塞尔多夫： 3引擎
- Yunico，波恩： 3 Hauben，1米其林 - 西特
- 1876 Daniel Dal-Ben，Düsseldorf： 3 Hauben
- Astrein，科隆： 3 Hauben
- Balthasar，Paderborn： 3引擎盖
- 弗里茨的弗朗兹夫人，杜塞尔多夫： 3豪本
- Grammons餐厅，多特蒙德： 3 Hauben，1 Michelin-serth
此列表是北莱茵 - 韦斯特法里亚（North Rhine-Westphalia）高美食质量的明确证据。该地区不仅代表了传统的厨房，而且还具有创新的概念，这些概念吸引了客人的味蕾，并以创意和出色的演讲。
还通过认识到结合地中海和亚洲影响力的多特蒙德（Vida in Dortmund）等餐厅（例如维达（Vida））等餐馆，进一步表达了北莱茵 - 韦斯特法里亚美食的发展。无论是通过对经典菜肴的现代解释还是通过纯粹的方法进行的，计算和享受都是区域胃场景的兴趣的重点。
在这种情况下，在这种情况下，各种各样的菜肴和烹饪热情反映了，这使得北莱茵 - 韦斯特法里亚成为美食家的重要目标。这创造了一种美食体验，激发了当地人和游客，并邀请您发现该地区的创意厨房。来自Gault＆Millau的2023年颁奖典礼表明，NRW提供了令人兴奋的美食景观，结合了传统和创新。参观这些优秀餐厅之一有望令人难忘的体验。
总而言之，可以说，北莱茵 - 韦斯特帕利亚不仅在德国提供，而且在国际上出色的烹饪经验提供。才华横溢的厨师和创意概念的结合起到了全世界美食的磁铁。可以在详细报告中找到有关相应餐厅的更多信息：Nordrhein-Westfalen/restfalen/restfalen/restfaurantfuehrer-guehrer-guert-millau-kuert-millau-kuert-kuert-spitzenkeek，pitzenkuechek-akuechek-article2117.ht a hh hh a hh a ht a a ht a a
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