Topla blagdanska radost: Kuhanje za beskućnike u crkvi Caritak!

26. prosinca 2024. godine, majstor kuhinje Sebastian Küpper pripremio je svečani izbornik s tri tečaja za beskućnike i potrebite ljudi u Caritakircheu. Jelovnik je uključivao zimsku salatu, pileću prsu u umaku od bilja, poslužen s crvenim i šiljastim kupusom, kao i krepe s umakom od naranče i kremom od vanilije. Küpper je na Božić prikupio novac u svojoj obitelji za ovu društvenu kampanju, a ove godine kuhao za posjetitelje kluba Day Bruno-Lelieveld-Haus, kojom upravlja udruga Wohlfahrt.

Tanja Buchner, 17-godišnja volonterka Arbeiter-Samariter-Federacije (ASB), podržala ga je tijekom događaja. U događaju je sudjelovalo oko 60 gostiju. Među njima su bili Otto (75) i Michael (64), koji su bili pozitivni prema zajednici i hrani. Friedel (63), koji živi bez vlastitog stana godinu dana i spava u željezničkim stanicama tijekom tjedna, također je bio zahvalan. Gosti su cijenili uslugu jer je hrana bila poslužena i nisu morali raditi. Hildegard van de Braak, upravitelj područja Caritas, kao i drugi zaposlenici preuzeli su uslugu i osigurali nesmetan postupak.

Dobrovoljne akcije za beskućnike

Michael se zahvalio Küpperu i pohvalio hranu kao "kuhanu s ljubavlju". Udruga Wohlfahrt ovisi o donacijama, posebno za podršku beskućnicima. Caritas nudi svježe kuhani ručak za ljude u potrebi svakog četvrtka i neprestano traži volontere.

U međuvremenu, soba za toplinu uključena je u beskućnike već 44 godine kuhajući topli ručak svake nedjelje. Ova je inicijativa pokrenuta 1978. nakon smrti beskućnika u Ulmu. Liselotte Bertsch, koja je projekt oblikovala od početka, sada se odriče svog ureda iz zdravstvenih razloga. Usluga je izvorno postavljena vikendom jer je kuća preko noći bila zatvorena tijekom dana. Od tada, volonterski tim odgovoran je za obroke u kontekstu dvije do tri usluge godišnje, a broj gostiju povećavao se od početka oko 20 do 50 u nedjelju.

Kuhinja preko noći sada je dobro opremljena, a troškovi za obroke variraju. Stalna grupa za podršku i donator, kao i događaji u korist doprinose financiranju. Renate Brugger koordinira misije timova za kuhanje i organizira godišnje sastanke. Soba za toplinu također traži nove volontere za usluge kuhanja. Donacije se mogu dati Sparpasse ULM -u putem kampanje 100.000. Općinsko vijeće ULM -a također planira pretvoriti DRK preko noći kako bi gostima ponudio više privatnosti, pri čemu bi obnova trebala započeti u jesen 2023.