Šiltas atostogų džiaugsmas: Virtuvė benamiams Caritako bažnyčioje!

2024 m. Gruodžio 26 d. Virtuvės meistras Sebastianas Küpperis paruošė šventinį trijų patiekalų meniu benamiams ir vargstantiems žmonėms Caritakirche. Meniu buvo žiemos salotos, vištienos krūtinėlės į žolelių padažą, patiekiama su raudonais ir smailiais kopūstais, taip pat krepai su apelsinų padažu ir vanilinio cinamono kremu. Küpperis savo šeimoje surinko pinigus už šią socialinę kampaniją per Kalėdas ir šiais metais paruošė „The Day Club Bruno-Lelieveld-Haus“, kurį valdo „Wohlfahrt“ asociacija, lankytojams.

Tanja Buchner, 17-metis Arbeiterio-Samariterio-federacijos (ASB) savanoris, palaikė jį renginio metu. Renginyje dalyvavo apie 60 svečių. Tarp jų buvo Otto (75 m.) Ir Michaelas (64 m.), Kurie pozityvūs apie bendruomenę ir maistą. Friedelis (63), kuris metus gyveno be savo buto ir per savaitę miega traukinių stotyse, taip pat buvo dėkingas. Svečiai įvertino paslaugą, nes maistas buvo patiekiamas ir jie neturėjo to daryti. Hildegard Van de Braak, „Caritas“ srities vadovas, taip pat kiti darbuotojai perėmė paslaugą ir užtikrino sklandų procesą.

savanoriški benamių veiksmai

Michaelas padėkojo Küpperiui ir gyrė maistą kaip „virtą su meile“. „Wohlfahrt“ asociacija priklauso nuo aukų, ypač palaikant benamius. „Caritas“ kiekvieną ketvirtadienį siūlo šviežiai paruoštus pietus žmonėms, kuriems reikia, ir nuolat ieško savanorių.

Tuo tarpu karščio kambarys 44 metus dalyvavo benamiuose, kiekvieną sekmadienį gamindama šiltus pietus. Ši iniciatyva buvo pradėta 1978 m. Po benamio mirties ULM. Liselotte Bertsch, kuri nuo pat pradžių formavo projektą, dabar atsisako savo biuro dėl sveikatos priežasčių. Iš pradžių paslauga buvo įsteigta savaitgaliais, nes nakties namai dienos metu buvo uždaryti. Nuo to laiko savanorių komanda buvo atsakinga už patiekalus nuo dviejų iki trijų paslaugų per metus, o svečių skaičius iš pradžių padidėjo maždaug nuo 20 iki 50 per sekmadienį.

Nakvynės namo virtuvė dabar yra gerai įrengta, o patiekalų išlaidos skiriasi. Nuolatinė paramos ir donorų grupė, taip pat naudos renginiai prisideda prie finansavimo. Renate Brugger koordinuoja maisto gaminimo komandų misijas ir organizuoja metinius susitikimus. Šilumos kambarys taip pat ieško naujų savanorių maisto gaminimo paslaugoms. Aukos „Sparkasse ULM“ gali būti paaukotos per 100 000 kampaniją. ULM savivaldybės taryba taip pat planuoja konvertuoti DRK nakvynę namo, kad svečiams pasiūlytų daugiau privatumo, kai renovacija turėtų prasidėti 2023 m. Rudenį.