Warm Holiday Joy: koken voor daklozen in de Caritak -kerk!

Op 26 december 2024 bereidde keukenmeester Sebastian Küpper een feestelijk driegangenmenu voor dakloze en behoeftige mensen in de Caritakirche. Het menu omvatte een winterse salade, kipfilet in kruidensaus, geserveerd met rode en puntige kool, evenals pannenkoeken met sinaasappelsaus en een vanille kaneelroom. Küpper verzamelde geld in zijn familie voor deze sociale campagne met Kerstmis en kookte dit jaar voor bezoekers van de Day Club Bruno-Lelieveld-Haus, die wordt beheerd door de Wohlfahrt Association.

Tanja Buchner, een 17-jarige vrijwilliger van de Arbeiter-Samariter-Federation (ASB), steunde hem tijdens het evenement. Ongeveer 60 gasten namen deel aan het evenement. Onder hen waren Otto (75) en Michael (64), die positief waren over de gemeenschap en het eten. Friedel (63), die een jaar lang zonder zijn eigen appartement heeft geleefd en tijdens de week in treinstations slaapt, was ook dankbaar. De gasten waardeerden de service omdat het eten werd geserveerd en dat hoefden ze niet te doen. Hildegard van de Braak, de Caritas Area Manager, en andere werknemers namen de dienst over en zorgden voor een soepel proces.

vrijwillige acties voor daklozen

Michael bedankte Küpper en prees het eten als "gekookt met liefde". De Wohlfahrt Association is afhankelijk van donaties, vooral om daklozen te ondersteunen. Caritas biedt elke donderdag een vers gekookte lunch voor mensen in nood en is continu op zoek naar vrijwilligers.

In de tussentijd is de warmtekamer 44 jaar betrokken bij daklozen door elke zondag een warme lunch te koken. Dit initiatief werd gelanceerd in 1978 na de dood van een dakloze in ULM. Liselotte Bertsch, die sinds het begin het project vormt, geeft nu haar kantoor om gezondheidsredenen op. De service werd oorspronkelijk in het weekend opgezet omdat het nachtelijke huis overdag werd gesloten. Sindsdien is een vrijwilligersteam verantwoordelijk voor maaltijden in de context van twee tot drie diensten per jaar, waarbij het aantal gasten toeneemt van het begin van ongeveer 20 tot 50 per zondag.

De keuken van het nachtelijke huis is nu goed uitgerust en de kosten voor maaltijden variëren. Een permanente steun- en donorgroep en baten -evenementen dragen bij aan financiering. Renate Brugger coördineert de missies van de kookteams en organiseert jaarlijkse vergaderingen. De Heatroom is ook op zoek naar nieuwe vrijwilligers voor kookdiensten. Donaties kunnen worden gedaan aan de Sparkasse Ulm via de campagne 100.000. De gemeenteraad van ULM is ook van plan om de DRK overnacht naar huis te converteren om gasten meer privacy aan te bieden, waarbij de renovatie in de herfst 2023 zou moeten beginnen.