Varm høytidsglede: Matlaging for hjemløse i Caritak Church!

Varm høytidsglede: Matlaging for hjemløse i Caritak Church!

26. desember 2024 utarbeidet Kitchen Master Sebastian Küpper en festlig treretters meny for hjemløse og trengende mennesker i Caritakirche. Menyen inkluderte en vintersalat, kyllingbryst i urtesaus, servert med rød og spiss kål, samt pannekaker med oransje saus og en vaniljekrem. Küpper samlet inn penger i familien for denne sosiale kampanjen i julen og kokte i år for besøkende til Day Club Bruno-Lelieveld-Haus, som drives av Wohlfahrt Association.

Tanja Buchner, en 17 år gammel frivillig av Arbeiter-Samariter-Federation (ASB), støttet ham under arrangementet. Rundt 60 gjester deltok i arrangementet. Blant dem var Otto (75) og Michael (64), som var positive til samfunnet og maten. Friedel (63), som har bodd uten sin egen leilighet i et år og sover i togstasjoner i løpet av uken, var også takknemlig. Gjestene satte pris på tjenesten fordi maten ble servert og de ikke måtte gjøre. Hildegard van de Braak, Caritas -områdesjefen, samt andre ansatte overtok tjenesten og sikret en jevn prosess.

Frivillige handlinger for hjemløse

Michael takket Küpper og berømmet maten som "tilberedt med kjærlighet". Wohlfahrt Association er avhengig av donasjoner, spesielt for å støtte hjemløse. Caritas tilbyr en nylaget lunsj for folk i nød hver torsdag og leter kontinuerlig etter frivillige.

I mellomtiden har varmestua vært involvert i hjemløse i 44 år ved å lage en varm lunsj hver søndag. Dette initiativet ble lansert i 1978 etter en hjemløs persons død i Ulm. Liselotte Bertsch, som har formet prosjektet siden begynnelsen, gir nå opp kontoret sitt av helsemessige årsaker. Tjenesten ble opprinnelig satt opp i helgene fordi hjemmet over natten ble stengt på dagtid. Siden den gang har et frivillig team vært ansvarlig for måltider i sammenheng med to til tre tjenester per år, med antall gjester som øker fra begynnelsen av 20 til 50 per søndag.

Kjøkkenet til hjemmet over natten er nå godt utstyrt, og kostnadene for måltider varierer. En permanent støtte- og givergruppe samt fordelingsbegivenheter bidrar til finansiering. Renate Brugger koordinerer oppdragene til matlagingsteamene og organiserer årsmøter. Varmerommet leter også etter nye frivillige for matlagingstjenester. Donasjoner kan gis til Sparkasse ULM via kampanjen 100.000. ULM kommunestyret planlegger også å konvertere DRK over natten for å tilby gjestene mer privatliv, der renoveringen skal begynne høsten 2023.

Details
Quellen

Kommentare (0)