Ciepła wakacyjna radość: gotowanie dla bezdomnych w kościele Caritak!

26 grudnia 2024 r. Mistrz kuchni Sebastian Küper przygotował świąteczne trzydaniowe menu dla bezdomnych i potrzebujących ludzi w Caritakirche. Menu obejmowało zimową sałatkę, pierś z kurczaka w sosie ziołowym, podawana z czerwoną i spiczastą kapustą, a także naleśniki z sosem pomarańczowym i waniliową krem cynamonowym. Küpper zebrał pieniądze w swojej rodzinie na tę kampanię społeczną na Boże Narodzenie i ugotował w tym roku dla odwiedzających klub Bruno-Lelieveld-Haus, który jest obsługiwany przez Wohlfahrt Association.

Tanja Buchner, 17-letnia wolontariuszka Arbeiter-Samariter-Federation (ASB), wspierała go podczas wydarzenia. W wydarzeniu wzięło udział około 60 gości. Wśród nich byli Otto (75) i Michael (64), którzy byli pozytywni na temat społeczności i jedzenia. Friedel (63), który od roku mieszkał bez własnego mieszkania i spał na stacjach kolejowych w ciągu tygodnia, był również wdzięczny. Goście docenili tę usługę, ponieważ jedzenie zostało podane i nie musieli robić. Hildegard van de Braak, kierownik obszaru Caritas, a także inni pracownicy przejęli usługę i zapewnił sprawny proces.

Dobrowolne działania dla osób bezdomnych

Michael podziękował Küpperowi i pochwalił jedzenie za „gotowane z miłością”. Stowarzyszenie Wohlfahrt zależy od darowizn, szczególnie w celu wspierania osób bezdomnych. Caritas oferuje świeżo ugotowany lunch dla potrzebujących w każdy czwartek i ciągle szuka wolontariuszy.

W międzyczasie sala upałowa jest zaangażowana w bezdomnych od 44 lat, gotując ciepły lunch w każdą niedzielę. Inicjatywa ta rozpoczęła się w 1978 roku po śmierci bezdomnej osoby w ULM. Liselotte Bertsch, która od samego początku kształtuje projekt, rezygnuje teraz ze swojego biura ze względów zdrowotnych. Usługa została pierwotnie utworzona w weekendy, ponieważ dom z dnia na dzień został zamknięty w ciągu dnia. Od tego czasu zespół wolontariuszy był odpowiedzialny za posiłki w kontekście od dwóch do trzech usług rocznie, przy czym liczba gości wzrasta od początku około 20 do 50 na niedzielę.

Kuchnia domu z dnia na dzień jest teraz dobrze wyposażona, a koszty posiłków są różne. Stała grupa wsparcia i darczyńców, a także zdarzenia korzyści przyczyniają się do finansowania. Renate Brugger koordynuje misje zespołów gotowania i organizuje coroczne spotkania. Pokój cieplny szuka również nowych wolontariuszy do usług gotowania. Darowizny można przekazać na rzecz Sparkasse ULM poprzez kampanię 100 000. Rada Miejska ULM planuje również przekształcić dom DRK z dnia na dzień, aby zaoferować gościom więcej prywatności, w którym renowacja powinna rozpocząć się jesienią 2023 r.

Details
Quellen	lokalklick.eu www.aktion100000.de