Påske perfekt: Slik lykkes den saftige laksen i henhold til Johann Lafer!
Påske perfekt: Slik lykkes den saftige laksen i henhold til Johann Lafer!
Påske beveger seg nærmere, og mange familier vurderer hvilken rett de velger for festlig måltid. Mens lammestek ofte er førstevalget, er flere og flere avhengige av et deilig alternativ: laks. Star-Koch
En kreativ laksens glede med rød bønn
En annen velsmakende oppskrift på laks bringer rødbete i spill. Før forberedelse bør den røde bønnen børstes grundig under rennende kaldt vann og grovt revet. I denne oppskriften er laksen spesielt krydret ved å skrelle ingefær og gni fint, knuse koriander og blande seg sammen med havsalt og brunt sukker.
Den tilberedte laksen drysses deretter med saltblandingen og den revne røde bønnen distribueres. For ytterligere å avgrense laksen, er den tullete innpakket i klamfilm og legger den ned med hudsiden i en ildfast form. En støtte på 12 timer i kjøleskapet sikrer at smakene trekker dypt inn i kjøttet.
En deilig topping er en kalkkrem laget av limesaft, crème fraîche og wasabi. Dette gir retten et nytt notat. Laksen kuttes endelig i tynne skiver og anordnes på tallerkener, pyntet med en spinatsalat og kalkkrem. kaisergranat tilbyr denne trinn-for-trinn-for-trinn-instruksjonene for en ekstraordinær laksefat som inspirerer til hver festival.
For alle latterelskere og matlagingsentusiaster tilbyr disse oppskriftene en rekke måter å gjøre Easter Easters til en smakopplevelse. Uansett om du velger det enkle, tradisjonelle preparatet eller den kreative varianten med rødbeter, er en ting sikkert: laks vil spille en første -klasserolle på festlig bord. Du kan finne mer informasjon om røkt laks på deilig.de .
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |
Kommentare (0)