Novi Gastro HotSpot hmelj i duhovi nadahnjuju Hamm pivom i grickalicama!

Novi Gastro HotSpot hmelj i duhovi nadahnjuju Hamm pivom i grickalicama!

U Oststraße centra grada Hammer -a otvorio se novi gastronomski vrhunac: "Hmelj i duhovi". Restoran je danas svečano otvoren 6. svibnja 2025. godine i građanima nudi opsežan izbor pića. Generalni direktor, Sebastian Schönhold, nije samo prvi veleposlanik piva koji je certificiran za IHK, već također donosi dugogodišnje iskustvo iz svog prethodnog rada u "Schürmannovim svjetovima zadovoljstva".

Novi restoran predstavlja ponudu od deset različitih bačvi koje se redovito mijenjaju. Osim piva, u rasponu se mogu naći i vina, alkoholna pića, kava i mali zalogaji. Kako bi privukli još više gostiju, vrijeme otvaranja radnih dana od 17:00. do ponoći se promatraju. U vikendu restoran čak se ranije otvara da posjetiteljima pravde na tjednoj tržištu, izvještava mail@biersbassier-hamm.de , kao na web stranici

Pozadina pivske industrije 2025

Godina 2025. imat će mnogo inovacija spremnih za pivsku industriju. Stručnjaci predviđaju rastuću potražnju za ne -alkoholnim pivima i novim sortama hmelja koje se koriste u različitim stilovima piva. Konkretno, Strata hmelj, poznat po svojim okusima od pasiranog voća do jagoda, postaju sve popularniji na sceni craft piva. Beerbuddy naglašava da trend ka hopurama koji kombiniraju najbolje od tradicionalnih i modernih recepata.

Uz to, postoje promjene u odnosu između velikih pivara i industrije zanatskog piva. Postoje napori za pronalaženje uobičajenih staza za upravljanje promjenama u preferencijama potrošača. Raznolikost profila ukusa i sve veće društveno prihvaćanje ne -alkoholnih piva oblikuju potražnju i ponudu.

Sveukupno, "hmelj i duhovi" predstavlja se kao obećavajuće mjesto za ljubitelje piva i one koji žele postati jedno. S privlačnim konceptom koji kombinira i tradiciju i inovacije, očekuje se da će restoran zauzeti važno mjesto u kulinarskom životu Hamma.