Az új gastro hotspot komló és szeszes italok sörrel és harapnivalókkal inspirálják Hammot!

Az új gastro hotspot komló és szeszes italok sörrel és harapnivalókkal inspirálják Hammot!

A Hammer belvárosának Oststraße -ben új gasztronómiai fénypontot nyitott: "Hop és szellemek". Az éttermet ma szertartásosan nyitották meg 2025. május 6 -án, és az állampolgárok számára széles körű italválasztékot kínálnak. Az ügyvezető igazgató, Sebastian Schönhold, nemcsak az első IHK-tanúsítvánnyal rendelkező sör nagykövet, Hamm, hanem éves tapasztalatokat is hozzon korábbi munkájából a "Schürmann's Pleasure Worlds" -ben.

Az új étterem tíz különböző hordó ajánlatát kínálja, amelyek rendszeresen változnak. A sörök mellett a borok, a szeszes italok, a kávé és a kis harapnivalók is megtalálhatók a tartományban. Annak érdekében, hogy még több vendég vonzódjon, a nyitvatartási idők a munkanapok 17 órától. éjfélig megfigyelhetők. A hétvégén az étterem korábban még korábban is megnyílik, hogy igazságot tegyen a heti piac látogatóinak, jelentései lippe .

új hotspot sör szerelmeseinek

Sebastian Schönhold, akit 2013 óta sör nagykövetként tanúsítanak, és 2016 óta a sör -sommelier diploma címe, a sörfőzési kultúra előmozdítását tervezi Hamm -ben. Az érdekelt felek információkat találhatnak a honlapjukon a nyilvános sörkóstolásról. Noha jelenleg nincs nyilvános kóstolás, a Schönhold bejelenti a különleges terveket. A magán kóstolások, a vállalati partik és a hasonló rendezvények is megszervezhetők. A kérdések e-mailben lehetségesek a e-mail címre, a post@biersbassier-hamm.de , mint a

A söripar háttere 2025

A 2025 -ös évben számos újítás lesz készen a söripar számára. A szakértők egyre növekvő igényt várnak a nem alkoholos sörök és az új sörfőzőképességek új sörök iránti igénye iránt. Különösen a Strata Hops, amely a szenvedélyes gyümölcsöktől a Strawberry -ig terjedő ízükről ismert, egyre népszerűbb a kézműves sör jelenetében. Beerbuddy Hangsúlyozza, hogy a hop-emphasizált pilserek tendenciája, akik a hagyományos és modern receptek legjobbjait kombinálják.

Ezenkívül változások vannak a nagy sörfőzde és a kézműves söripar kapcsolatában. Vannak erőfeszítések, hogy közös utakat találjanak a fogyasztói preferenciák változásának működtetésére. Az ízlési profilok sokfélesége és a nem alkoholos sörök egyre növekvő társadalmi elfogadása alakítja a keresletet és a kínálatot.