معركة المطبخ في كيرفيلد: من يستحضر أفضل قائمة في العشاء؟

Fünf Hobbyköche treten beim „Perfekten Dinner“ in Krefeld am 25. April 2025 gegeneinander an, um das beste Menü zu kreieren.
يتنافس خمسة طهاة من الهوايات ضد بعضهم البعض في "العشاء المثالي" في Krefeld في 25 أبريل 2025 لإنشاء أفضل قائمة. (Symbolbild/ANAG)

معركة المطبخ في كيرفيلد: من يستحضر أفضل قائمة في العشاء؟

في 25 أبريل 2025 ، تم إجراء حلقة مثيرة من معرض الطهي الشهير "The Perfect Dinner" في Krefeld ، حيث دعا المضيف Angelika Angelika خمسة طهاة هواية إلى المنافسة من أجل أفضل قائمة من ثلاثة أطباق. كان شعار المساء: "هدايا تذكارية من القريبة والبعيدة" ووعد تنوع الطهي.

قامت أنجليكا بتجميع قائمة صعبة يجب أن تلهم المشاركين والمتفرجين على حد سواء. تألف المبتدئ من الأسقلوب على Saffronrisotto ، يرافقه نافورة كريس. وأعقب ذلك المسار الرئيسي لخدين مطهورين من Bioschin ، ويقدم مع Port Wine Jus على جزء التفاح بالكراميل وهريس البطاطا. كانت النهاية هي الحلوى: بارفيه "كاساتا" مع برتقال نابض وشرائح الليمون والكعك البرتقالي. تم تقريب فاتحث عالي الصنع من Blackberry Liqueur و Vodka و Lemonade من القائمة.

تصنيف المشاركين

كيف اعترف أنجيليكا نفسه ، كانت في البداية متوترة بشأن مسار المساء. من بين أشياء أخرى ، ظهر هذا في لحظة حرجة عندما كانت تميل إلى صلصة المسار الرئيسي تقريبًا في فريق الممثلين ، لكنها تمكنت في النهاية من منع سوء الحظ. تم خلط الانطباعات الأولى للمشاركين ، خاصة فيما يتعلق بالأقلوب التي حاولت جوانا وكارينا لأول مرة. سرعان ما وجدت كارينا أن الأسقلوب تقنعها ووصفتها بأنها "تجربة الذوق".

في نهاية المساء ، تلقى الطهاة نقاطًا لإبداعاتهم. وسجل أنجليكا 24 من أصل 30 نقطة ممكنة. لا تزال النتيجة الكاملة لزملاء الناشطين الآخرين معلقة ، مما يزيد من توتر الجمهور.

نظرة ثاقبة على التحضير

تم إعداد الأسقلوب ، وهو تسليط الضوء في القائمة ، بعناية. أولاً ، كان لابد من تجفيف بلح البحر على ورق المطبخ والاحتفاظ به في الثلاجة. ثم كانوا مقليين في مقلاة مع زيت الزيتون والثوم وإكليل الجبل على نار متوسطة. بعد حوالي دقيقتين إلى ثلاث دقائق ، كانوا محنكين بالفلفل وصقلهم بالزبدة.

بالإضافة إلى الأسقلوب ، لعب زيت Chorizo ​​المكرر دورًا مهمًا في قائمة أنجيليكا. كان التحضير مفصلًا ، مما أظهر مهارات الطهي للمشاركين. تم قطع Chorizo ​​والثوم صغيرًا ، مقليًا في زيت الزيتون وتمت بروسه لإنشاء رائحة مكثفة. vox

لا يزال "The Perfect Dinner" جزءًا لا يتجزأ من مشهد التلفزيون ليس فقط من خلال إظهار المطبخ ، ولكن أيضًا إلقاء الضوء على الديناميات الاجتماعية بين المشاركين. الحلقة التالية تعد بأن تكون مثيرة بنفس القدر.

Details
Quellen