Viitorul cafenelei Deyck's: Orașul planifică inovații interesante în Opladen!

Viitorul cafenelei Deyck's: Orașul planifică inovații interesante în Opladen!

Într -o ședință a reprezentării districtului II în clădirea Administrației Opladen, Gerald Hochkamer, directorul general al companiei municipale de locuințe Leverkusen (WGL), a anunțat că WGL este interesat să achiziționeze cafeneaua vacantă. Aceste informații provin dintr-un Raportul Kölner Stadt-anzeiger . Articolul din ordinea de zi "Termis Report Café Deyck" a fost preferat, astfel încât Hochkamer să nu aștepte mult timp. Cu această ocazie, Hochkamer a spus că WGL intenționează să renoveze cafeneaua și să o transmită unui nou chiriaș.

Decizia de bază pentru achiziție a fost luată pe 18 martie pe Consiliul de supraveghere al WGL. O decizie finală va fi luată la următoarea ședință a Consiliului de Supraveghere, care va avea loc la 1 iulie. Există deja aproximativ 25 de întrebări de la părțile interesate care doresc să închirieze clădirea. Aceste întrebări ar trebui să fie sortate și verificate cu atenție, prin care se acordă o atenție specială închirierii durabile. Hochkamer a subliniat chiar că viitorul chiriaș nu trebuie neapărat să iasă din gastronomie.

renovare și costuri

Înainte de redeschiderea cafenelei, sunt necesare măsuri de renovare cuprinzătoare. Hochkamer a numit un cost estimat de 285.000 de euro pentru o gastronomie cu bucătărie rece. Cu o bucătărie caldă, cu toate acestea, costurile ar putea crește cu câteva sute de mii de euro din cauza cerințelor mai mari ale sistemului de ventilație. La prețul de achiziție al clădirii, Hochkamer nu a comentat în mod specific; El a menționat doar că WGL ar dori să achiziționeze clădirea „cât mai ieftină”.

Incertitudinea cu privire la renovare și viitorul operator nu este singura provocare. CDU din Opladen intenționează, de asemenea, să reducă în mod semnificativ zona exterioară a cafenelei conform unui Report de la rp online . Din CDU, închiderea cafenelei a venit ca o surpriză pentru petrecere

Considerații strategice pentru redeschiderea

CDU acceptă o reducere a zonei exterioare anterior extinse, deoarece nu a fost niciodată ocupată pe deplin chiar și în zilele de vară. Concurența înaltă de la alte restaurante din zonă și aspectul sumbru al zonei în aer liber în lunile de iarnă fac acest pas necesar. Potrivit CDU, avantajele unei reduceri nu ar avea ca rezultat doar efecte economice pozitive pentru noul chiriaș, dar ar crea, de asemenea, spațiu pentru evenimente, făcând parte din zona exterioară a zonei pietonale publice din nou.

Gastronomia joacă un rol central în dezvoltarea urbană și a fost puternic influențată în ultimii ani de diverși factori, inclusiv pandemia COVID-19. Acest lucru devine clar într-un Articol despre gastronomie și dezvoltare urbană . Facilitățile gastronomice nu sunt doar factori economici, ci și puncte de întâlnire sociale care fac o contribuție decisivă la faptul că este nevoie de atractivitatea unor produse din nou.