Metzger dans le district de Mettmann: salaires plus élevés pour plus de plaisir et de motivation!

Metzger dans le district de Mettmann: salaires plus élevés pour plus de plaisir et de motivation!

Fleischer et les vendeurs spécialisés dans les bouchers du district de Mettmann peuvent attendre avec impatience des salaires plus élevés de ce mois. La négociation collective entre l'invité alimentaire Gastst (NGG) et le Fleischerverband Rhin-Westphalie du Nord apporte des améliorations significatives pour les employés de la région. Ce développement positif montre que l'industrie réagit aux besoins de ses employés.

Un compagnon expérimenté dans le Craft Butcher gagne désormais 17,32 euros par heure. Avec un emploi complet, cela se traduit par un revenu mensuel d'environ 2 930 euros. Les ventes au comptoir de la viande recevront 15,26 euros par heure à l'avenir, ce qui correspond à un bénéfice mensuel d'environ 2 580 euros. Ces augmentations de salaire pourraient non seulement améliorer la situation financière des employés, mais aussi augmenter l'attractivité de la profession.

Augmentation des salaires supplémentaires de la perspective

Pour les employés des bouchers du district de Mettmann, où un total de 9 entreprises appartiennent à la Guild Association, l'augmentation actuelle des salaires n'est qu'un pas dans la bonne direction. Une autre augmentation de salaire de 2,4% est prévue en septembre 2024. La Guild Association a qualifié cette adaptation comme un "assaisonnement décent de salaire" et a vu une "augmentation de la motivation dans le portefeuille". De telles mesures pourraient aider à lutter contre la pénurie de travailleurs qualifiés dans l'industrie et à gagner de nouveaux talents.

La décision d'augmenter reflète également le développement général du commerce alimentaire. La pénurie de travailleurs qualifiés est perceptible dans presque tous les domaines, et les salaires doivent être ajustés en conséquence afin d'offrir aux gens de l'industrie une rémunération équitable. Le NGG a fait campagne avec véhémence pour les intérêts des employés et, avec ce tarif, ouvre la voie à des conditions de travail équitables.

Pour les bouchers, la fidélité des clients joue également un rôle crucial. Les employés satisfaits sont souvent la clé des clients satisfaits. Un personnel bien formé peut non seulement améliorer la qualité des produits, mais également établir une relation de confiance avec les clients.