Kepyklų prekyba spaudžiant: Politika atitinka būsimas OLPE temas!

Dr Kaiseris ir Matthiasas Kochas lankė Bakery mokyklą Olpe, kad aptartų dabartinius kepėjo prekybos iššūkius.
Dr Kaiseris ir Matthiasas Kochas lankė Bakery mokyklą Olpe, kad aptartų dabartinius kepėjo prekybos iššūkius. (Symbolbild/ANAG)

Kepyklų prekyba spaudžiant: Politika atitinka būsimas OLPE temas!

2025 m. Vasario 26 d. Dr. Gregor Kaiser, Greens valstybinio parlamento narys, ir Matthiaso Kochas, kandidatas į tos pačios partijos Bundestagą, pirmąją Vokietijos kepyklos mokyklą Olpe. Juos lydėjo Karinas, tai dalis, Dr. Imperoro rinkimų apygardos biuro vadovas. Apsilankymo tikslas buvo sužinoti apie kepėjo prekybos iššūkius ir rūpesčius.

Delegacijai vadovavo Christianas Bertelsbeckas, techninės mokyklos direktorius Wolfgangas Vollmeris ir generalinis direktorius Henning Funke. Derybų sutelkimo į įvairius reikalavimus daugiausia dėmesio skiriama Bakerio prekybai politikai. Henning Funke pabrėžė, kad reikia modernizacijos darbo laiko įstatyme, kad būtų palengvinta profesija ir sekmadienį įgalina ilgalaikes darbo valandas.

teiginiai ir iššūkiai

Centrinis punktas buvo išsamus teiginių, kuriuos Funke perdavė Dr. Imperorui, katalogas. Tokio prašė priemonių, tokių kaip mokesčių sumažinimas ir socialinio draudimo įmokos, taip pat palengvinimas energijos sąnaudoms. Be to, buvo nagrinėjamas biurokratijos sumažėjimas, ypač atsižvelgiant į paraišką dėl pagrindinio Bafögo. Funke pabrėžė finansavimo priemonių, tokių kaip „Meister-Bafög“ ir „Master's Foundation Premium“, tinkamumą.

Kitas diskusijos aspektas buvo imigracijos svarba kepykloms prekybai. Funke kreipėsi į politikus, kad imigracija galėtų pritraukti pramonės specialistus.

minimalus darbo užmokestis ir mokymo pašalpos

Vilties teikiama tendencija, kita vertus, pasirodo treniruočių srityje. 2025 m. Sausio 28 d. Buvo pasirašytas naujas kolektyvinis susitarimas tarp „Food Gaststätten Union“ (NGG) ir Centrinės Vokietijos kepyklų prekybos asociacijos. To siekiama, kad kepyklų prekyba būtų patrauklesnė ir ateityje. Nuo 2025 m. Kovo 1 d. Mokymo pašalpos pirmaisiais metais padidėja iki 1 020 eurų bendrųjų, antraisiais metais - 1 090 eurų, o trečiaisiais metais - 1 230 eurų. Kitas 50 eurų padidėjimas planuojamas 2026 m. Kovo mėn.

Be to, stažuotojams suteikiama galimybė naudoti dalį savo atlyginimo, kad finansuotų mėnesinį viešojo transporto bilietą. Šis kolektyvinis susitarimas atsižvelgiant į daugelio pramonės šakų mokymo numerius ir yra laikomas svarbiu žingsniu skatinti jaunus talentus ir pagerinti kepėjo prekybos konkurencingumą.

Apskritai, galima pastebėti, kad kepyklų prekyba, matyt, aktyviai dirba prie sprendimų, kad galėtų įsitvirtinti besikeičiančiame darbo pasaulyje. Kolektyvinio susitarimo išvada ne tik laikoma žingsniu stiprinti pramonę, bet ir gali būti kitų amatų sektorių, susiduriančių su panašiais iššūkiais, pavyzdys.

Details
Quellen