Handel piekarnią pod presją: Polityka spełnia przyszłe tematy w Olpe!
Handel piekarnią pod presją: Polityka spełnia przyszłe tematy w Olpe!
26 lutego 2025 r. Dr Gregor Kaiser, członek parlamentu stanowego Zielonych, i Matthias Koch, kandydata na Bundestag tej samej partii, pierwszej niemieckiej szkoły piekarni w Olpe. Towarzyszył im Karin, szef biura okręgu okręgowego doktora Emperora. Celem wizyty było ustalenie wyzwań i obaw związanych z handlem piekarzem.
Delegacja prowadził Christian Bertelsbeck, dyrektor szkoły technicznej, Wolfgang Vollmer i dyrektor zarządzający Henning Funke. Koncentracja rozmów koncentrowała się na różnych wymaganiach, aby handel piekarza umieszcza na polityce. Henning Funke podkreślił pilność modernizacji w prawie pracy, aby złagodzić zawód i umożliwić długoterminowe godziny pracy w niedzielę.
roszczenia i wyzwania
Centralnym punktem był szczegółowy katalog twierdzeń, które Funke dla dr Emperora przekazał. Zakładało to takie środki, jak obniżenie podatków i składki na ubezpieczenie społeczne, a także ulgę w kosztach energii. Ponadto rozwiązano zmniejszenie biurokracji, szczególnie w odniesieniu do wniosku o główny Bafög. Funke podkreślił znaczenie środków finansowania, takich jak Meister-Bafög i Master's Foundation Premium.
Innym aspektem dyskusji było znaczenie imigracji dla handlu piekarnią. Funke apelował do polityków o umożliwienie imigracji przyciągnięcie specjalistów do branży.
Minimalne wynagrodzenie i dodatki treningowe
Nadzieja trend pojawia się w dziedzinie treningu. W dniu 28 stycznia 2025 r. Podpisano nową umowę zbiorową między gościem żywnościowym Gaststätten Union (NGG) a centralnym stowarzyszeniem niemieckiego handlu piekarnią. Ma to na celu sprawienie, aby handel piekarnią była bardziej atrakcyjna i przyszła. Od 1 marca 2025 r. Zasiłki szkoleniowe wzrosną do 1020 euro brutto w pierwszym roku, 1090 euro w drugim roku i 1230 euro w trzecim roku. Kolejny wzrost 50 euro planowany jest na marca 2026 r.
Ponadto stażyści mają możliwość wykorzystania części wynagrodzenia w celu sfinansowania miesięcznego biletu transportu publicznego. Ta zbiorowa porozumienie jest w kontekście malejącej liczby szkoleń w wielu branżach i jest uważane za ważny krok w celu promowania młodych talentów i poprawy konkurencyjności handlu piekarza.
Ogólnie rzecz biorąc, można zauważyć, że handel piekarnią najwyraźniej aktywnie pracuje nad rozwiązaniami, aby potwierdzić się w zmieniającym się świecie pracy. Wniosek o porozumieniu zbiorowym jest nie tylko uważany za krok w celu wzmocnienia branży, ale może również służyć jako przykład innych sektorów rzemieślniczych, przed którymi stoją podobne wyzwania.| Details | |
|---|---|
| Quellen | |