Új kocsma az OLPE -ben: A bajor kosinitás visszatér!
Új kocsma az OLPE -ben: A bajor kosinitás visszatér!
Az OLPE -ben egy új gasztronómiai koncepció valósul meg, amely összekapcsolja a bajor kocsmák hagyományát a modern hangulattal. A „Starnberger Wirtshaus” március végén vagy 2025. április elején nyitja meg kapuit, például . Stefanie Schulz ügyvezető igazgató, aki két és fél évvel ezelőtt költözött az Olpe -be, együtt fog működni a jól ismert müncheni étteremmel, Aleksandar Vulic -nal, aki már számos sikeres éttermet üzemeltetett Münchenben
Az új kocsma helyisége egy felsorolt téglavillában található, amelyet 2024 vége óta bezártak. A felújítási munka már megkezdődött; A pulton lévő halászati alapot csiszolták és lezárták, míg a korábbi fa padlót új deszkák váltják fel. A strukturális intézkedések biztosítják, hogy az épület megtartja történelmi kültéri nézetét, míg a hangulatos, hiteles kocsma élményt teremt. A Starnberg Inn 90 helyet kínál, a vendégszobát zökkenőmentes, kitett betonpadlóval tervezték a bejárat területén és a fát a fennmaradó területeken. Különleges funkció lesz egy rézkazán a tartály sör tárolására, amelyet úgy telepítenek, hogy optimálisan megkapják a sör ízét. A komoly sörök között szerepel a "Starnberger Hell", a "Starnberger Weisse" és a Krombacher sörfőzde különféle termékei, amelyek 1989 óta az épület fő bérlője, és kisebbségi részvényekkel is rendelkezik a közeli Starnberg sörfőzde -ban. A kocsma menüje tipikus bajor ételeket tartalmaz, beleértve a kiadós lehetőségeket, például snackeket, sült sertéshúst, sajt spaetzle -t és Kaiserschmarrn -ot. Van egy speciális gyermekkártya is. A jövőben a sörkertrendszerben a minőségnek is fizetik, amelyet a hazai kézművesek terveztek. A kisgyermekek játszóterét is tervezik. Annak érdekében, hogy a megnyitást sikeresen tegyék meg, Stefanie Schulz aktívan keres személyzetet, és felkéri az érdekelt feleket, hogy február 5 -én képzeljék el a helyszínen. A kocsma nyitó idejét szerdától péntekig 17:00 óráig tervezik. És szombaton és vasárnap 11: 30 -tól A.M.
A régióban a Starnberg Inn lesz az első gasztronómia, amely ilyen koncepciót valósít meg. Ugyanakkor megnyílik a kíséretben lévő bencés kocsma, amely szintén követi a hasonló bajor fogadó koncepciót. Sauerlandkurier, a Troliticitice-hez. láthatóvá vált Bajorország és a káposzta között. A Starnberg Inn -rel Olpe nemcsak új kulináris ajánlatot hoz, hanem egy darab bajor fogadó kultúrát is a régióba. A koncepciót a felsorolt légkör és a tervezett kulináris tapasztalatok is kiegészítik. Details egyedi gasztronómiai koncepció
Nyitott helyek és nyitás részletek
Quellen
Kommentare (0)