Nova gostilna v Olpe: Bavarska Cosness se vrača!
Nova gostilna v Olpe: Bavarska Cosness se vrača!
V OLPE se zavezuje nov gastronomski koncept, ki povezuje tradicijo bavarskih gostiln s sodobnim vohom. "Starnberger Wirtshaus" bo odprl svoja vrata konec marca ali v začetku aprila 2025, na primer . Generalna direktorica Stefanie Schulz, ki se je pred dvema letoma in pol preselila v Olpe, bo sodelovala z dobro znanim münchenskim restavratorjem Aleksandar Vulic, ki je v Münchnu upravljala že več uspešnih restavracij v Münchnu
Prostori nove gostilne se nahajajo v našteti opečni vili, ki je zaprta od konca leta 2024. Delo za obnovo se je že začelo; Ribiška podlaga na pultskem območju je bila brušena in zapečatena, nekdanja lesena tla pa nadomeščajo nove deske. Strukturni ukrepi zagotavljajo, da stavba ohranja svoj zgodovinski pogled na prostem, v notranjosti pa je ustvarjena prijetna, pristna gostilna. Gostilna Starnberg bo ponudila 90 mest, soba za goste pa bo zasnovana z brezhibnim izpostavljenim betonskim dnom v vhodnem območju in lesom na preostalih območjih. Posebna funkcija bo bakreni kotel za shranjevanje rezervotnega piva, ki je nameščen, da se optimalno dobijo okus piva. Resno pivo vključujejo "Starnberger Hell", "Starnberger Weisse" in različne izdelke iz pivovarne Krombacher, ki je od leta 1989 glavni najemnik stavbe in ima tudi manjšinske delnice v bližnji pivovarni Starnberg. Jedilnik gostilne bo vključeval značilne bavarske jedi, vključno s srčnimi možnostmi, kot so prigrizki, pečena svinjina, sir Spaetzle in Kaiserschmarrn. Obstaja tudi posebna otroška kartica. V prihodnjem sistemu Beer Garden se plačuje tudi za kakovost, ki jo zasnovajo domači obrtniki. Načrtovano je tudi majhno otroško igrišče. Da bi uspešno otvoritev uspešno uspela, Stefanie Schulz aktivno išče osebje in vabi zainteresirane stranke, da si na mestu predstavljajo 5. februarja. Odpiralni časi Taverne bodo predvideni za sredo do petka od 17. ure dalje. in v soboto in nedeljo od 11.30.
V regiji bo gostilna Starnberg prva gastronomija, ki bo izvajala takšen koncept. Hkrati se odpre benediktinska gostilna v Adsornn, ki sledi tudi podobnemu konceptu bavarske gostilne. Sauerlandkurier refers to the striking location of both taverns and the political celebrity, the Zgodovinski bend je bil viden med Bavarsko in Sauerlandom. Z gostilno Starnberg Olpe v regiji ne prinaša le novo kulinarično ponudbo, ampak tudi del bavarske kulture gostilne. Koncept dopolnjuje tudi navedeni ambient in načrtovane kulinarične izkušnje. Details edinstven koncept gastronomije
Odprta mesta in odpiranje podrobnosti
Quellen
Kommentare (0)